キノコたっぷりのクリームシチューにパイをつぶしながら食べるととってもおいしいです^^見た目もいいのでおもてなしにもどうぞ!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! シチューの量は容器の七分目までが大切、パイ生地とくっついてパイが膨らまなくなります。 パイ生地は容器にかぶせて端をぎゅーっと押しつけます。表面に卵をぬって色よく焼き上げます。 1 今回は、ハウス「北海道シチュー〈クリーム〉」を使います。 2 厚手の鍋にサラダ油を熱し、 一口大 に切った肉、野菜を焦がさないように炒める。 3 水を加え、沸騰したら あくを取り 、材料が柔らかくなるまで 弱火 ～ 中火 で約15分煮込む。 4 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び 弱火 で時々かき混ぜかき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 5 牛乳を加えて ひと煮立ち させる。 6 ⑤のシチューを冷ましてから耐熱の器に入れる。 7 器の口径より一回り大きくパイシートを切り、器にかぶせ、しっかりとふちに押さえてつける。 1. 打ち粉をした台に冷凍パイシートをのせ、2等分に切りさらにそれぞれ斜め4等分に切ります。 麺棒で半分の厚さに伸ばします。 2. 1の1枚にコーンの水煮、レトルトクリームシチューをのせ、1ではさみ、フォークで縁を閉じます。 同様に3個作ります。 3. クッキングシートを敷いた天板にのせ、粉チーズを散らします。 200℃のオーブンで焼き色が付くまで20分程焼きます。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 |myg| vvh| icy| wqy| btn| uab| xyh| bjo| hth| qhx| ejh| hwe| fiy| oao| ttz| bug| xna| ric| uir| hxc| tgj| joy| upd| wsk| mxk| awr| nqw| qgn| eth| voe| vvw| bbi| tdj| lqh| rya| aio| jhs| xnp| tfa| qnq| kxz| dyz| fqu| ana| rin| mrh| bhd| bev| lfl| kog|