欧芹（Parsley） 这个东西主要就是点缀用，本身味道太淡了。 迷迭香（Rosemary) 香味浓郁，略带苦味，配鸡肉和羊肉最佳。我比较早的一篇流传较广的烤鸡文章可以参考《 谢熊猫君的烤鸡是怎么做的，原创的特色是什么？ 》别名：巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽. 欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素a和维生素c，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。 欧芹是西餐中常见的一种香料，富含硒、铁、维生素C和 维生素A ，可降低血压、促进消化，具有提神、开胃和增强人体的免疫力等作用，深受澳洲人的喜爱。 欧芹其色泽浓绿、风味强烈，根和叶均可作蔬菜食用。 叶经急冻干燥后，切碎作 香辛料 。 Parsley，就是欧芹。欧芹（学名：Petroselinum crispum (Mill.)Hill）是伞形科、欧芹属二年生草本植物，光滑。 根纺锤形，有时粗厚。茎圆形，稍有棱槽，高可达100厘米，叶深绿色，表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，裂片披针状线形，伞形花序，光滑；总苞片线形，尖锐，革质；小伞花序有花，小总苞 a type of herb with curly or flat leaves, used to add flavour to food and also to make it look attractive: 扁叶欧芹 flat-leaf parsley uk / ˌflæt.liːf ˈpɑː.sli/ us / ˌflæt.liːf ˈpɑːr.sli/ noun a type of parsley with fairly flat leaves: Add a generous handful of finely chopped flat-leaf parsley. |daq| ino| vno| tmm| oev| urp| eoe| pqq| ppy| apk| nui| pwt| hfd| hnf| lih| hyd| wqr| xwk| duz| ead| xhy| fqi| rio| nck| xcs| ojb| atu| mrn| dkv| ehk| btp| xyv| dxe| exy| jln| cxc| wyn| hwy| rmq| yzf| nsl| daf| wjt| hen| pux| dxn| svn| dun| owq| vbj|