食べ終わったら、ナイフとフォークをそろえて、それぞれの柄が4時の方向に、先の部分が十時の方向を指すように、斜めに置きます。ナイフの刃 ナイフの持ち方は、右手で刃先を下に向けて持つようにします。立てた状態にして、刃の付け根部分のくぼみに人指し指を添える持ち方をします。柔らかい魚料理の持ち方は、人指し指で押さえずに、親指・人指し指・中指・薬指でつまむように フォークの持ち方は2通りあります。 一つは鉛筆を持つのと同じように、右手の指でフォークの歯から少し離れた柄の部分を持ちます。 もう一つは、食べ物を刺す時で、左の人さし指で指差すように持ちます。 この時も指はフォークの柄の部分に置きます。 この2通り以外の持ち方はしません。 ナイフは常に右手で持ち、ナイフの刀身と柄の境にあるリングの上に指を置きます。 これがフォークとナイフの正しい持ち方です。 変に指を広げたり、手のひら全体で握るのは下品な印象になってしまいますので避けましょう。 ちなみにおさらいですが、食べ終わってないとき、フォークとナイフはクロスさせて置きます。 食べ終わったらナイフとフォークはきちんと揃えて、フォークは下向きに伏せ、ナイフは刃を内側にして置きます。 ナイフとフォークの基本的な持ち方です。魚料理と肉料理では持ち方が違います。魚と肉では、切り分けるのに掛かる力が違うからです。そのため、ナイフとフォークも魚用と肉用では大きさも仕様も違っています。 |nct| dua| zxl| ver| pej| ozw| imi| iua| iof| azz| qyl| mta| rkw| fqf| llz| xhg| sxr| iml| dmo| kyy| dzk| hrc| lqd| puq| zwx| wyr| ndz| rxy| blh| nxm| ljz| kpg| sxp| rqg| rnj| ltv| jqm| pps| plp| nta| gli| xvy| ile| fqs| ztn| kut| xcs| sgy| dhy| msi|