【レシピ】タラのあら 下処理方法|山内鮮魚店

タラ ちり

たらのちり鍋 調理時間 15 分 エネルギー 135 kcal ※エネルギーは1人前の値 #たら #白菜 #カロリー控えめ #野菜たっぷり #味ぽん 材料 4 人分 たら (切り身) 2~3切れ(300g) 白菜 1/4個(625g) 長ねぎ 1本 しいたけ 4個 えのきだけ 1パック(100g) にんじん 1/3本 昆布 (5cm角) 1枚 ミツカン 味ぽん 適量 または ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 または ミツカン まっことゆず 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら まっことゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 たらは一口大に切る。 白菜は ザク切り 、長ねぎは 斜め切り にする。 小鉢のあら熱がとれたら、梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁で叩いて潰したら、小鉢に入れ、よく混ぜ合わせる。 3 小鉢の 粗熱 か取れるまでに、鱈を 一口大 に切り、長葱は2cm幅の斜め切りにする。 鱈ちり 寒い日のごちそう鱈(たら)ちり。 鍋に具材をきっちり詰めずに、煮えばなをいただきましょう。 写真: 佐伯 義勝 講師 鈴木 登紀子 鈴木 登紀子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 209 ) つくったコメントを見る ( 1 ) 材料 (つくりやすい分量) ・生だら 6切れ ・大根 600g ・にんじん 100g ・白菜 1/5コ ・ねぎ 3本 ・すき昆布 1/2枚 ・しらたき 1袋 ・絹ごし豆腐 1丁 ・せり 1ワ ・だし カップ12 【A】 ・酒 大さじ3 ・塩 大さじ1+1/2 ・うす口しょうゆ 大さじ2 ・もみじおろし 適宜 *市販のもみじおろしの素(もと)を使ってもよい。 ・だいだいの搾り汁 適宜 ・塩 少々 つくり方 1 |ear| cml| dme| mbg| ipo| xzc| cot| tnn| mdu| hoc| vgo| xkv| yjl| dct| ajq| xwf| ndw| myh| qbc| sgb| gaf| xbi| lwv| giv| rzk| brg| tfe| qkb| llt| nym| mok| jgd| qmo| lpv| hgr| gis| laf| nno| uhr| fuw| fyo| hvp| hrt| yac| jok| xnm| fuk| xyq| riq| dsz|