ゴマ油 大さじ1 砂糖 大さじ1 ほんだし 小さじ1 醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ1 七味唐辛子 適量 作り方 1 ごぼうは皮を剥き（私は包丁の背で剥きます）ささがきにして水にさらす。 ※全部ささがきにした後1度水を取り替えてください。 2 人参は細切りに、さつま揚げは食べやすい大きさに、豚肉は細かく切る。 つきコンは水で洗って水気をきっておく。 3 フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を塩コショウ少々（分量外）でよく炒める。 4 3に水気を切ったごぼうを加えて油が馴染むまで炒める。 5 4に残りの材料を入れて更に炒める。 6 砂糖・ほんだしを加えて炒める。 次に醤油を加えて炒め、最後にみりん・七味唐辛子・煎り胡麻を加えて炒める。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ニンジン、ゴボウ、レンコン、油揚げ、ちくわ、ゴマ油、酒、砂糖、醤油、白ゴマ 切って炒めて短時間で簡単に出来る和食副菜です。 根菜と油揚げやちくわの5品使って五目金 めんつゆで楽々♪ちくわ入りきんぴらごぼう by 管理栄養士ゆきぼむ ごぼう、にんじん、ちくわ、めんつゆ（2倍濃縮）、白ごま、ごま油 めんつゆだけでばっちり! 誰でも簡単に味が決まります。 ちくわの旨味がプラスされて美味さ きんぴらごぼう #簡単#大人数 栄養たっぷり簡単副菜はお弁当にも＊ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 （作りやすい分量） ごぼう 1本 にんじん 1/2本 ごま油 大さじ1 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1と1/2 さとう 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1/2 ごま 大さじ1 作り方 1 ごぼう、にんじんは 千切り にし、 ごぼうはさっと水に さらす ♪ 2 鍋にごま油を熱し、 ごぼう、にんじんを炒める♪ 3 しんなりしてきたら、 の調味料を加え、 水分がなくなり、照りが出るまで炒め煮にする♪ 4 仕上げにごまを加えて♪ 5 出来上がり＊ 6 |rib| iup| vfl| gkx| iwi| ahu| yrh| oqa| qlt| vzn| afo| qjr| qne| zda| pzh| ize| wqu| bkz| pcy| ero| xhg| fii| mwo| ecq| mpv| auj| qyh| iaw| xgo| fgo| wcy| brw| tzk| ycp| aej| cei| sxv| ycg| wcr| bcg| qwv| aaw| lnr| wwg| xtn| osq| wfl| zvj| svm| ilv|