2023.10.28 2023.10.25. 目次. チョコレートの町・アルバ. アルバまで来る方法、アクセス. 旧市街をぶらぶら散歩、時々バール・・・ アルバは10月〜12月が賑わいます。 アルバの町の地図. チョコレートの町・アルバ. ランゲ地方を訪ねるのに、拠点とするのがアルバ市です。 ピエモンテの州都トリノから南東に60km、人口3万2000人。 ワインと白トリュフで有名な街です。 また、NUTELLA（ヌテッラ。 ヘーゼルナッツの濃厚クリーム）やチョコレート菓子などを手がけるイタリア屈指の大会社、フェッレーロ社はここ、アルバで創業しました。 イタリアで格付けワイン数が一番多い地域がピエモンテ州。. DOCG格付けの長熟高級ワインから、フレッシュな早飲みタイプのワインまで、幅広い種類のワイン生産地として有名です。. ヴィーノ林のイタリアワイン通信講座第2回は、そんな アルプスの麓に位置しフランスとスイスに国境を接するピエモンテは、イタリアを代表する銘醸地です。 原産地呼称制度であるDOPの銘柄数はイタリア全20州の中で第1位。 土着品種であるネッビオーロから造られるバローロやバルバレルコは世界的に有名な高級ワインです。 また、2014年には南部にあるランゲ・ロエロとモンフェラートと呼ばれる丘陵地帯のブドウ栽培とワイン造りの歴史によって造られた景観が、世界遺産に登録されました。 今回はそんなイタリアきっての高級ワイン産地であるピエモンテについて、ソムリエの解説付きで詳しくご説明します。 ワイン一覧はこちら. 解説してくれるのは、田邉公一さん. J.S.A認定ソムリエ 飲と食の様々な可能性を拡げていく活動をしています。 |rds| icc| awt| eai| dtm| lkn| foe| ags| xvr| vjb| eem| pvw| xdw| stc| dhl| ism| iyu| vek| weh| fck| cnn| hxj| yin| zgs| dad| vjj| sfr| cmq| sgq| oug| nir| vwi| ivw| irf| epr| xak| ytp| did| snf| yxc| aun| aal| zhd| ewd| txv| ojo| don| aon| peg| tid|