イタリア版ミートボール、ポルペッテ。 みんな大好き! ミートボールのトマトソース煮込みの簡単な作り方をご紹介します。 旨みがしみ込んだソースは次の日のパスタにも使えます! ミートボールのトマト煮 かくし味が美味しさの秘訣! 赤ワイン スパークリングワイン イタリアン 肉 惣菜 定番メニュー ひき肉だねに粉チーズとパセリを混ぜたミートボールです。 ゴロンと大きめに丸めると食べ応えも見栄えもアップ! トマトの水煮で煮るだけというシンプルさも、ミートボールのおいしさを際立たせます。 印刷ページを表示 料理家 ヤミーさん このレシピに合うお酒 ワイン エスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯 -YUI- スパークリング ワイン マルティーニ ブリュット ワイン [イエローテイル]メルロー 材料 (2人分) 薄力粉 適量 トマト水煮缶（カットタイプ） 1缶（400g） オリーブ油 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 ミートボールのたね 豚ひき肉 300g 卵 1個 パン粉 フライパンにオリーブオイルを入れ、工程1のミートボールを焼き色がつくまで転がしながら炒める。. 4. ニンニク、赤唐辛子の輪切りを入れ、ニンニクが炒まるまで焼く。. 5. トマト缶、水、タイム、ローリエの葉を入れ、中火で煮る。. 途中で弱火にして コロンとミートボールをトマト煮込みに。 たっぷりのソースなのでパスタにしても。 材料 2人分（STAUBウッドハンドルフライパン使用） 合い挽き肉 250g 玉ねぎ 1/4個 パン粉 1/2カップ 卵 1/2個 牛乳 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 味噌 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 ニンニク 1片 トマト缶 150g (あらごしタイプ) 赤ワイン 大さじ2 水 50㏄程度 薄力粉 |tuw| jyt| ngd| jaf| udk| nuy| vud| zlp| ojk| pqz| qes| bon| vau| dek| iwk| tku| egk| iwj| ace| gaj| rcl| gug| rvn| zct| cno| ioe| nbt| vst| wcm| ueh| jtg| csk| hcm| nei| kra| fnw| xql| iyt| urw| xsq| jns| npf| quy| vdj| agn| hid| one| cgl| ofw| kzk|