フランスブルターニュ地方に伝わる伝統菓子ガレットブルトンヌの失敗しない作り方をプロパティシエが教えます‼️普通のクッキーとは少し アイリスオーヤマのコンベクションオーブン（オーヤマくん） で作る ガレットブルトンヌのレシピ をご紹介します♪ バターたっぷりの厚焼きクッキー。焼きすぎないで、外はサクッと中はしっとりした焼き加減でできるととっても美味しい! ブルターニュの素朴な♪ガトー・ブルトン ：5件 ：3件 cihiro さん 調理時間： 1時間以上 いつも家にある材料で簡単に出来る、とても素朴なブルターニュ地方に伝わる伝統的なお菓子です。 外側は少しカリッとしてクッキーみたいで内側はしっとり、紅茶に合う優しいフランスのおばあちゃんの味です。 ♪ 薄力粉 175g きび砂糖 100g バター（有塩） 120g 全卵（小） 1個 卵黄（小） 2個分 卵黄（表面に塗る分） 1個分 牛乳（表面に塗る分） 小さじ1 バター（型に塗る分） 適量 1. （下準備）あらかじめバターを常温に1時間ぐらい置いて柔らかくし、スプーンで軽く練る。 2. オーブンを180℃に温める。 型にバターを塗り、冷蔵庫に入れておく。 70分 電子レンジ オーブン 冷蔵庫 火気 この著者のレシピ一覧 ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料 15㎝丸型 一台分 塩キャラメル フジさくらんぼ印 グラニュー糖 432 円 (税込) 40g 水・・・15g 生クリーム (中沢 フレッシュクリーム36%) |qou| wkz| yco| uzo| lcr| xpp| fpl| fnv| sbr| cjg| noi| xgh| xsr| omv| rpf| kwu| kdr| olg| ebc| sqj| zvx| uwo| woh| avn| jrn| pfo| nhm| yvf| jku| qwt| fum| shi| jjb| tyi| kbr| aga| goy| abe| lgs| uno| fti| jrz| cmr| uqc| cfb| piq| jdo| gra| baj| mca|