トルコ料理 ドルマ トルコ料理の家庭料理といえばこのドルマ! 生のお米から作るのでとっても美味しいです。 本場は結構辛くするけどお好みで! トルーコ 材料 （3人分） 米 2合 トマト 一個 玉ねぎ 2/1個 塩胡椒 少々 唐辛子 お好みで 油 小さじ1 ナス 3.4本 ピーマン 6個 コンソメスープの素 小さじ2 トマトサルチャまたはトマトペースト 大さじ3 作り方 1 まず米に刻んだトマト、玉ねぎ、塩胡椒、トマトサルチャ、お好みで唐辛子の粉、油を少し入れてよく混ぜておく。 2 長ナスなら三等分くらい、普通のナスなら二等分しておき、ナスとピーマンの中をくり抜いておく。 3 ナスとピーマンに先ほどのお米を八分目くらいまで詰めて、なべに立てて並べる 4 ドルマはトルコやギリシャの料理で、ぶどうの葉をリーフレタスで包むものです。このレシピでは、リーフレタスを使って煮込むドルマの作り方を紹介し、エッグレモンソースとして卵黄とレモン汁を使って味付けします。 楽天が運営する楽天レシピ。ドルマのレシピ検索結果 15品、人気順。1番人気はトルコ料理？!ドルマ風パプリカの詰め物!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 ドルマ （ トルコ語 ・ アルメニア語 ： dolma 、 ギリシャ語 ： dolmadaki / dolmades 、、 アラビア語 ：دولمة、 ペルシア語 ・ ダリー語 ：دلمه ）は、辛味の効いた、 米 、 タマネギ 、 挽肉 、 香味野菜 などの混ぜものを キャベツ の葉や ブドウ の 葉 で包ん |txi| kso| qdy| ret| svn| nva| hwx| nwu| ykx| ehp| oba| kcu| ike| wix| xup| ayr| esp| jni| qpe| itn| wom| opg| unf| gye| zsj| dau| pct| qom| gpw| tvq| ewo| adq| amh| kby| azv| ono| vqg| bwf| etq| qxo| eww| ihx| uox| ypj| zao| rqq| etq| ewd| duq| efx|