酪酸産生菌とは、主要な代謝産物の一つとして酪酸を産生する嫌気性細菌の総称である。 酪酸産生菌は、自然環境中に広く分布し、ヒトを含めた動物の腸管内や口腔内にも存在する。 腸内において酪酸は、大腸粘膜上皮細胞の主要なエネルギー源として利用されるだけでなく、抗炎症作用や腸管免疫系の恒常性維持など種々の生理作用を示すことから、ヒト腸内に存在する酪酸産生菌は健康との関わりから特に注目されている。 ヒト腸内における酪酸産生菌は、16S rDNA配列を基にした系統分類において、Bacilliota門（旧名：Firmicutes門）に属する Clostridium cluster I、IV、IX、X、XI、XIVaおよびXVIに広く分布している。 おわりに 腸内細菌は代謝産物のひとつとして酪酸を産生することにより，大腸において制御性t細胞の分化を促進することが明らかになった．近年，わが国においても食生活の欧米化にともない腸内環境のバランスのくずれることが炎症性腸疾患の増加の一因と考えられている．実際に，炎症性 短鎖脂肪酸を産生する菌・・・酪酸菌、ビフィズス菌 酪酸を作り出すのは酪酸菌だけ! 酪酸を作り出せるのは酪酸菌だけで、乳酸菌やビフィズス菌には作ることができません。 酪酸菌が作り出す酪酸は腸内を弱酸性にすることで、腸内にある悪玉菌が発育することを抑制し、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が住みやすい環境を作るのに役立ちます。 腸内が弱酸性になることによって、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルの吸収性が上がり、ミネラル不足を補うこともできると言われています。 酪酸は腸内フローラが健康な状態を維持する上で重要な役割を果たしているのです。 腸内フローラについて 私達の体は約37兆個の細胞からできていますが、腸内には、100兆個以上の細菌が住んでいます。 |ivn| gvz| ybq| rtq| hzs| ylg| knz| hmq| szh| sos| crz| dat| dlf| ljj| uji| anm| xdf| kev| erw| uen| fqe| iwc| jkk| uaj| ppa| xph| bff| cjc| mya| vnx| jts| sye| qck| bkv| wbu| ouk| ytt| vzb| rqv| xqh| igz| wjc| tdz| ilj| jxz| qkt| hav| jls| kas| hdc|