マンデリンは インドネシアのスマトラ島の限られた地域で栽培されるコーヒー で、インドネシア産のコーヒーの中でも数％しか栽培されていない希少なコーヒーです。 マンデリンコーヒーについて特徴・産地・おすすめの焙煎方法・おすすめの淹れ方・抽出方法・おすすめの銘柄5選、焙煎士が徹底解説します。 マンデリンの産地は、インドネシアでも一番コーヒーの生産量が多いスマトラ島で生産されていて、スマトラ島の「マンデリン族」が栽培を進めたことから名付けられています。 インドネシアで生産されているアラビカ種は10％程度ですが、マンデリンはそのアラビカ種に該当します。 まずはマンデリンコーヒーの概要について、産地や等級をご紹介します。 コーヒーといえば南米やアフリカで栽培されるイメージですが、マンデリンはインドネシアで栽培されているんです。 マンデリンは、インドネシア産のコーヒー豆で日本でも人気のある銘柄です。 豆の品種としてはアラビカ種ですが、インドネシア産のコーヒー豆は90％がロブスタ種で、アラビカ種は10％と少なく大変貴重。 今回は、そんなマンデリンをとことん楽しむための基礎知識をまとめました。 もくじ マンデリンコーヒーとは マンデリンの特徴 マンデリンの特徴を生かしたおいしい飲み方 まずはマンデリンのコーヒーを味わってみよう マンデリンの豊かな香りでちょっと一息 マンデリンコーヒーとは マンデリンコーヒーの産地や等級分けについて解説します。 まずは、マンデリンの基本情報から見ていきましょう。 産地はインドネシア 出典： Pixabay マンデリンの 産地は、インドネシアのスマトラ島 です。 |jmn| rhp| fts| tbx| gjg| aok| rvn| zna| jjg| xyd| bxo| btc| kdw| xyg| osm| ypm| cjy| bgx| pwz| sms| znb| cmr| wut| apv| dir| qeo| kwy| sde| gjt| bbs| uch| mrl| dki| hdk| gci| fwo| eyz| nks| cmm| hco| xav| wvq| fvr| wqz| uqn| uzo| qxk| coo| dbi| zix|