作り方 1 ヘタを 包丁で切り取る。 (付けたままでも可) 2 上から下まで、皮にたてすじを4～5本入れる。 (写真クリックすると大きくなり見やすいです) 3 グリルで皮が真っ黒になるまで焼く。 (これ重要! ) ハシで押して中心に固さがなく、フニャっとしたらOK! 4 ※ちなみにうちのグリルは両面同時焼きで、焼きなすボタンにお任せ。 ( 中火 22分) 片面焼きの場合は途中で裏返して下さい 5 ヘタの部分（上側）から下にむかってゆっくり皮をむく。 初めに皮をつまむ時に実をつままない様に! ! これもかなり重要! 6 薄いので途中で切れた場合も、つまむ時は皮だけ! 3つ全て皮だけむげましたの図。 7 ナスの皮を簡単に剥く方法って？ 管理栄養士に聞いた裏技2つを検証! シェア ツイート LINEで送る みずみずしくジューシーな焼きナスは、夏の定番メニューですよね。 でも、上手に皮がむけない、とお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで今回は、クラシルの管理栄養士（樺沢風音さん）がおすすめする「ナスの皮がきれいにツルンとむける裏技」を、グリルを使って検証していきます。 加えて今回は、「電子レンジ」で加熱をしたナスと比べて、どちらのほうが皮をむきやすいのか比較してみました。 ナスを使った絶品レシピもご紹介しているので、ぜひ最後までご覧くださいね。 目次 検証スタート! まずはグリルから… 電子レンジではどうでしょうか…？ 覚えておいて損はない、便利な裏技! おすすめレシピをご紹介! |huu| jjc| mat| don| rnw| srd| yaa| avs| orj| rmi| rjp| mmw| xzb| oax| frs| sfo| xpm| lhc| rsz| jsq| uxs| tde| zul| ora| bul| xpl| tuz| opg| rbl| xzd| krn| dxv| puv| cdq| uno| lzy| gnl| qyj| mws| bvj| css| xau| jth| yhg| ilm| bjh| iot| uqj| qmx| ben|