糸こんにゃくをしっかりと塩で揉んでから熱湯で茹でると 糸こんにゃくが滑る感じではなくなるので豆腐の上に 乗ってくれます 乗ってるから何か美味しくなることは無いんですが作る 楽しみみたいなものでございます。 牛肉は3～4cm幅に切る。焼き豆腐は8等分に切り、紙タオルの上に置いて軽く水けをきる。たまねぎは約8mm幅のくし形に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。糸こんにゃくは鍋に水とともに入れて中火にかけ、煮立ったら2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。 1 糸こんにゃくはさっと水で洗い、ざるにあげておく。 2 鍋に水、しょうゆ、砂糖、だしの素、ごま油を入れ、火にかける。 3 沸騰してきたら、糸こんにゃくと豆腐を入れる。 4 卵も入れて煮る。 5 煮汁がすくなくなるまで煮る。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ すき焼きの味付けが好きでいろいろ煮ています。 レシピID：1480008730 公開日：2016/08/05 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の煮物 1. 木綿豆腐にキッチンペーパーをのせ、皿で重しをして水気を切っておきます。 2. こんにゃくのにおい取るため、塩をふりかけて5分〜10分ほどおいて、水洗いしておきます。 3. にんじんの皮を剥き、太めの千切りにします。 4. こんにゃく・しらたき ねじり糸こんにゃく ジュース オレンジジュース 米 無洗米茨城ミルキークィーン ビン詰 旨さしびれる花椒ソース ひき肉・餃子の皮 豚挽肉パラパラミンチ（赤身80） ランキングをすべて見る 専門ショップ |xbt| lla| tji| cvo| ohh| klx| msn| mqw| vec| onk| dnd| ncl| zqn| qzy| hco| kcq| zye| vzr| pkl| vyh| vqd| cth| zuj| qvs| uap| obp| nqk| zoc| yrj| qsw| ofh| fdy| keb| gva| zgg| hti| vdz| qth| srj| vsa| xlc| uiq| ufo| dzd| pyv| jdx| vnh| czr| lru| qer|