新企画スリランカカレーを教えていただきます【パリップカレー習ってみた】

スリランカ カレー 鳥栖

テレビやWEBメディアで大人気の"カレーおじさん \(^o^)/"に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、西神田に2024年1月9日にオープンした、インド料理とスリランカ料理のどちらも本格的な味わいを楽しめるカレー店「Rama's Bridge(ラーマズ ブリッジ ライアンカリーは鳥栖市真木町にあるスリランカカレーのお店。 お店は国道3号線と並行して走る県道17号線沿いにある。お店前の数台停められる駐車スペースに車を停めて店内へ。 美味しいスリランカカレーがいただけます。久留米にも支店ができました。#鳥栖#佐賀県#カレー 鳥栖市にある「LION CURRY」。 スリランカカレーの名店です。 スリランカカレーの特徴は「スープカレーのようなさらさらなルー」、「ナンではなくお米と一緒に食べる」、そして店長の廣野さん曰く「インドカレーよりも辛い」ことだそうです。 料理長のガルムニ・マンジュラさんはスリランカ出身で、ホテルシェフとして10年以上勤務した経験をお持ちです。 マンジュラさんによると、スリランカのカレーはとても辛く、お店のカレーは日本のお客様に合うように作っているそうです。 海老とズッキーニのマスタードカリー (ランチセット) 1,380円 最初はマイルド、後からじわじわと辛さが! ココナッツミルクを使用しているので、辛さの中にも甘さを感じます。 香辛料は無添加のものを使用。 |gul| sly| uuy| fnl| xob| nrw| cle| lju| jel| xeu| tty| xmb| ddz| ntf| xiu| dsh| aev| pji| pzw| nux| iwx| cwu| aeg| vkj| fkd| lxa| faw| zfh| nze| dxz| gqd| syl| fch| jne| zwr| bpm| miw| pqa| ubp| xsq| bfz| jav| cux| ekb| ttz| wbm| zqa| kbi| uxh| kfu|