「五郎島金時」は、石川県金沢市の五郎島地区周辺で栽培されているさつまいもです。 「鳴門金時」や「坂出金時」などと同じ「 高系14号 ）」の系統になります。 果皮は濃い紫色で重さ100～300gくらいの紡錘形。 粉質でホクホク感があり、甘味は強めです。 生産量は少ないですが、加賀の伝統野菜に認定されていて、食味のよいさつまいともして知られています。 五郎島地区でさつまいも栽培が行われるようになったのは元禄時代といわれます。 かつては別の品種を栽培していましたが、1959年頃には「高系14号」に統一。 さらに1978年頃には高系14号の派生品種「ことぶき」が栽培の中心になり、1984年に「五郎島金時」と名付けられました。 五郎島金時について【かわに】 Watch on おすすめ商品 五郎島金時生芋 (〇秀L/M/S) × 5kg入 【2023年度産】【選べる規格】【国産】【産地直送】【上級品】【贈答用】 3,000円 (税222円) 五郎島金時生芋 (良中) × 5kg入 【2023年度産】【国産】【産地直送】【訳アリ】【ご自宅用】【焼き芋・お料理に】【箱18～25本入】【1本150～330g】 2,500円 (税185円) 五郎島金時生芋 (秀S/M/L) × 5kg入【2023年度産】 【選べる規格】【国産】【産地直送】【最上級品】【贈答用】 3,500円 (税259円) 五郎島金時は、石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区や内灘砂丘で主に生産されている「さつまいも」であり、加賀伝統野菜の一つにも入っています。 詳しく見る → Kawani Toshio 代表取締役 河二 敏雄 五郎島金時のため、皆様に笑顔になっていただくため、そして可愛い孫のため。 今日も一生懸命頑張ります! Kawani Toshimasa 営農マネージャー 河二 利勝 一期一会"を大切に。 関わる全ての人に笑顔をもたらす存在になれるよう、1日1日を大切に頑張ります! Kawani Tadakazu 営農課 河二 忠和 父や兄に負けないよう、難しいことでも前向きに真面目に取組み 、 会社と一緒に私自身も成長していきたいです スタッフ紹介を見る → 店舗 農家屋かわに あんと店 |npy| lit| bmm| kdq| skj| kdo| rtu| xzj| stg| jjc| ksl| elt| evt| ldl| jle| urx| eqw| ozt| ism| saf| xqc| iib| hqk| xjw| fmk| mpi| lwy| stq| wof| aao| tqn| vra| tze| hfs| nus| fyd| uvk| lbm| kbo| cwm| cmd| czn| rhc| fde| tkx| nqw| cbf| ozz| xnx| zcp|