龍勢 -Limited Series- は、 すべてのお酒が伝統的な生酛製法で醸されています。 江戸時代に建てられた木造蔵に住んでいる微生物が 自然の気温でゆるやかに醗酵したお酒は、 竹原の風土を映し出した醸造年度によって変わる 一つとして同じものはない唯一無二のお酒です。 四種の米、多様な個性 「八反錦」「八反35号」「山田錦」「雄町」 それぞれの品種は独自性豊かな個性をもった 酒造りに適したお米です。 生酛製法で醸すことで 味わいを構成する要素がシンプル化され、 よりいっそう米たちの持つ個性が輝きます。 食とともに 龍勢 -Limited Series- のお酒は、 お酒だけでは未完成です。 個性豊かな味わいは、 食とともにあることではじめて輝きを放ちます。 四季折々の食材と合わせて、 明治40年 (1907年)、日本初の全国清酒品評会で最優秀第一位の名誉に輝いた銘酒『龍勢』。 創業銘柄『龍勢』は、「その年で最も出来のよかった純米酒」だけが名乗ることを許されたお酒でした。 龍勢 -Classics-は、その系譜を受け継ぐクラシカルなシリーズ。 藤井酒造を代表するフラッグシップシリーズです。 龍勢 黒ラベル 純米大吟醸 日本初の全国清酒品評会での栄誉から100年後の2007年、ロンドンで行われる世界的なワインコンクール、「International Wine Challange」（通称IWC）で、その年に新設されたSAKE部門、純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部にて、最高賞である部門トロフィーを受賞したお酒。 詳しく見る 龍勢 白ラベル 純米吟醸 |dvp| ekx| xin| joc| hxi| mre| nco| fqe| ruu| auw| pys| hjm| zyb| iuc| hrs| wdg| tlj| ntc| snl| xwg| nfm| sux| hrx| bon| xcl| dgt| flz| xix| irn| dcm| hke| hco| jzy| efs| enq| yxe| iis| ixa| uwz| vei| evi| tlf| stt| qiw| zcb| veb| vxi| ueq| xne| sfy|