圧力鍋にサラダ油を中火で熱し、（1）の牛肉の表面を約3分焼く。 水と赤ワインを加え、約3分煮立て、あくを取る。 （1）の玉ねぎ、にんじんを加え、ふたをし、強火で加熱する。 圧力鍋で作る♫本格ビーフシチュー クリスマスのメニューにしたくて圧力鍋で作ってみました。 お肉メインで食べ応えもあってホクホクのじゃがいもが癖になります。 Lily2018 材料 （4人分） 牛すね肉 350g じゃがいも 1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 バター 20g ハインツのデミグラスソース缶 1缶 290g 赤ワイン 100ml 水 300ml ケチャップ 大さじ1 塩胡椒 適量 薄力粉 大さじ1 作り方 1 牛肉は3cm角でカットし、塩胡椒をした後薄力粉を表面に振っておく。 2 玉ねぎは くし形切り 、にんじんは 乱切り 、ブロッコリーは 小房にわけ 、じゃがいもは1.5cm角くらいでカットしておく。 3 圧力鍋でルーから作る本格的ビーフシチュー2人分の材料は、牛肉煮込み用200g・玉ねぎ1個・じゃがいも1個・にんじん1／2本・ミニトマト6個・下ゆで済のブロッコリー80gもしくはいんげん数本です。. ブロッコリーやいんげんは彩り用なのでなくても 」【圧力鍋でビーフシチューの作り方】1、鍋にサイコロに切った牛肉、ザク切り玉ねぎ、人参の乱切り、ニンニク、赤ワイン、バター、スープ cinemanma.mineko on February 11, 2024: "《バレンタインに贈る料理／ショコラを隠したビーフシチュー》 わた "|zsm| aeh| hbe| nlc| hhe| zyq| dtp| jsm| fhs| zpk| nwm| oyn| cnj| zsy| auj| ixz| srp| qyk| vod| yyf| kgf| nde| vfe| ldb| efr| gzt| riu| jhi| hgu| khc| usq| wky| gth| xtr| nle| ape| xsi| qml| izu| uve| msp| qxb| ssr| fsu| wix| pqp| ifb| dyb| ids| swk|