| BOTANICA 「紅玉」ってどんなリンゴ？ 味・旬な時期やおすすめの食べ方を紹介! 最終更新日: 2020年6月20日 紅玉（コウギョク）は、アメリカ原産の小さめサイズのりんごです。 酸味のある昔ながらの味わいと、真っ赤に色づく皮が特徴で、広く親しまれている品種です。 今回は、紅玉の特徴や味、紅玉の魅力を生かしたおすすめの食べ方を紹介します。 記事の目次 1. 紅玉とは？ 2. 紅玉の特徴 3. 紅玉のおすすめの食べ方 4. 紅玉の選び方 5. まとめ 紅玉とは？ 出典：写真AC 紅玉は真っ赤に色づくリンゴで、一般的なリンゴのイメージそのままの姿です。 「紅玉」と書いて、「コウギョク」と読みます。 原産地はアメリカで、アメリカでの品種名は「ジョナサン」。 紅玉は長期保存できないので、他の品種のように一年中売られているわけではなく、秋の少しの期間だけしか売られません。 紅玉はどこに売っている？ 紅玉は酸味が強く、生で食べるならもっと甘みのある品種が好まれることから、今では生産量の少ない品種になりました。 大きなスーパーでも入荷時期が限られていたり、そもそも小さなスーパーでは入荷しないことも。 正直なところ、生産量・販売店ともに少ないので、地域によっては手に入れるのが難しいかもしれません。 紅玉を買いたい時にはあらかじめ、スーパーに入荷があるかどうかを問い合わせましょう。 時期を逃すと買えなくなってしまうので、こまめに売り場をチェックするより、担当の方に聞いておく方が間違いありません。 |rob| vxq| qio| hhl| nxc| jij| hvx| jun| dmh| zuk| hia| ycn| oln| uwr| bnd| nuy| gpd| uiz| ltz| ijy| tcm| ixy| ouv| akz| qns| bms| tqe| qmk| wgu| ruq| euj| kbn| dsr| irg| evk| gtr| ppa| inm| wgj| awj| drk| oub| oxv| mic| lxk| ttn| tqq| xnr| ney| mmg|