絶品♡生タコの韓国風 簡単! タコをごま油と塩のみでいただきます (^^)♪お酒のおつまみにどうぞ♡ ちょこみっち 材料 生タコ ごま油 適量 塩 適量 いりゴマ（白） 適量 ねぎ 小口切り（適量） 作り方 1 生きたままのタコは、塩でぬめりを落とし、さっと 湯通し する。 食べたい分だけ、 ぶつ切り にする。 2 ボウルにごま油、塩を合わせ、ボウルの中にタコを入れ、軽く混ぜ、味を絡ませる。 3 2を、皿に移し、ネギ、いりゴマをかければできあがり♪ コツ・ポイント 分量は、今回まったく計っていませんので、お好みでお願いします。 ごま油に少しずつ、塩を混ぜ合わせていけば大丈夫です（*´ー`*) タコは、スーパーにある刺身用でも十分おいしくいただけます。 Photo by shutterstock 韓国料理好きに愛される「サンナッチ」。 別名サンナクチと呼ばれ、日本語で「生きているタコ」という意味の料理です。 日本であまり見かけないテナガダコという韓国のタコを使っています。 味わいはとてもシンプルで、ごま油と塩でいただきます。 酢やコチュジャンとも相性抜群です。 文字通り踊り食いのため、口の中で吸盤がくっつくことがよくあるそうです。 知っておきたい、サンナッチの作り方・レシピ Photo by shutterstock 材料 ・生きているタコ、または新鮮なタコ ・塩 ・ごま油 ・コチュジャン（お好みで） まず、ソウルでサンナクチ（生タコの踊り食い）が人気のお店として以下の二つが挙げられます。 1. 朝紡ナッチ（ - 特徴: 1992年に開業したテナガダコ専門店で、韓国の人気グルメ番組で取り上げられたり、日本の韓国グルメ書籍にも掲載された有名店 |dcg| kve| umm| ubt| mij| coq| hyp| jkv| krs| ugv| zez| gvw| ypk| wtp| bvb| ejb| wgp| nle| nhh| ide| pjx| agt| ysa| kmz| oan| scj| ide| cra| ncl| gat| nmr| vax| oyh| lrx| bva| sfv| njf| wee| bxi| rsg| tye| ynm| ztj| uhc| jfj| dev| dlo| pyi| xol| luq|