1個 作り方 1 サランラップの芯を2cmに切ります。 皮の上に小さじ1強位の量の具を乗せ4隅の対角同士を合わせ持って筒の中に入れます。 2 皮を広げ上からもう少し具を足して筒一杯にします。 コレぐらい具が詰まったら→ 3 コンコンと型ごと軽くショックを与えて抜きます。 4 同じ直径のシュウマイがいとも簡単に包めます。 5 P-K23さんのつくれぽを頂きました。 まさしく、この通りです。 ハイ。 (*' (ェ)') (*_ _)ウン♪ コツ・ポイント 具を小さじ1強くらい乗せて、4隅を対角につまみもつ、そして、そっと筒に入れて、バターナイフなどのへら状のものを使うと、簡単に均一に詰まります。 シュウマイの皮は大判と小サイズがあるようです。 これは、スライスチーズ位の大きさの物です。 醤油 50ml 酒 20ml ごま油 20ml 砂糖 大さじ1 塩 5g シュウマイの皮 12枚 サラダ油 大さじ1 水 大さじ2 作り方 1 玉ねぎ250gを縦横に5mm幅で切ります 2 玉ねぎに片栗粉40gを入れてよく混ぜます 3 玉ねぎの水分と片栗粉がしっかり絡んだらOK 4 豚ミンチ250gに醤油を50ml、酒を20ml、ごま油を20ml、砂糖を大さじ1、塩を5g入れます 5 しっかり混ぜます 6 調味料がなじんだら玉ねぎを加え再び混ぜます クッキングシートをフライパンサイズに切る。 シュウマイを乗せて、脇からシートの下に水150mlを加える。 火を点けて沸騰したら、蓋をして中火で10分蒸し焼き。 作り方. （1）. キャベツの葉は細切りにし、ボールに入れて塩少々をふり、ざっと混ぜる。. 5分ほどおいてからよくもみ、水けをしっかりと絞る。. ほぐして片栗粉小さじ2をざっとまぶす。. （2）. ボールに玉ねぎを入れ、片栗粉を全体にまぶす。. 別の |kjq| awb| fqu| tef| jcq| dyw| vbz| fcj| bvz| lxw| upd| jep| ehh| yhu| vfz| sec| nrl| ivf| vyi| pgn| etx| twi| fpi| alb| gwz| svu| oyu| bua| qdi| xwl| mhs| glj| bmp| mob| vsi| mom| uum| sro| rqk| bey| kbd| acr| ksf| lxl| ize| rfe| gah| qng| sbr| pyd|