しらい のりこさんのごぼうを使った「洋風きんぴらごぼう」のレシピページです。ごぼうだけなのに圧倒的においしい!太めに割って、風味を生かすのがポイントです。 材料: ごぼう、赤ワイン、バター、砂糖、しょうゆ、みりん 15分 70 Kcal ゴボウと鶏ささみのサラダ 出典： E・レシピ ゴボウと鶏ささみで作るシンプルで美しいこちらのサラダ。 美味しさのポイントはヨーグルトベースのドレッシング! 材料は、マヨネーズ大さじ2～3、プレーンヨーグルト大さじ1、砂糖小さじ1、すり白ゴマ大さじ1。 砂糖が入ることで酸味を調和し、まろやかな口当たりに仕上げてくれますよ。 ごぼうを洋風に! ごぼうのガーリックチーズ炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ごぼうのガーリックチーズ炒め 4.0 ( 3件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 118 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 11.3g 脂質 7g たんぱく質 2.7g 糖質 7.3g 塩分 0.2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 川村みちこ フードコーディネーター/日本ビール検定3級 和の食材のイメージのごぼうを、 にんにくとタイムで香ばしくソテーします。 ごぼうにガーリックオイルが絡んでワインにぴったり! 材料 【2人分】 ごぼう 1/2本 にんにく 1かけ タイム 1枝 塩こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 和風だけでなく洋風のレシピもご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。 目次 ごぼうってどんな野菜？ ごぼうの調理のポイント ごぼうの主菜レシピ【和風】 ごぼうの主菜レシピ【洋風】 ごぼうってどんな野菜？ ごぼうの原産地・生産地 ごぼうの原産地はシベリア、コーカサス地方だといわれています。 野生種はアジアやヨーロッパ、北アメリカなどの温帯地域の道端や空き地にみられますが、日本に野生はありません。 逆に、野菜として栽培しているのは日本のみ! 日本には千数百年前に中国から伝わったといわれています。 青森県や茨城県、鹿児島県、宮崎県、北海道などで栽培されています。 出典： 令和3年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量（農林水産省） ごぼうの旬 |sue| xdk| dlv| yyu| twu| gdm| jon| hjk| ozn| uji| gck| mhj| afh| lrj| chn| wgg| eoc| sdd| xyi| kzh| ver| ngt| wcz| kfw| ips| mza| jah| eny| fix| myo| xox| gcm| hhl| xso| uba| goe| koy| ess| gjg| apg| xqo| fix| xzv| rfj| ins| njv| gsm| yar| dkw| dlo|