難しいイメージの鯛のアラ煮も、実はこんなに簡単! 下処理さえしっかり丁寧にすれば簡単に美味しくできますよ♪大人から子供まで大好きな甘辛味で、鯛のうまみがしっかりと味わえるお酒もご飯もモリモリすすむ一品です! 調理時間：40分 費用目安：300円前後 保存：8721 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鯛のアラ 1尾 ゴボウ 20cm 生姜 3片 酒 120ml 水 160ml (A)みりん 大さじ3 (A)砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 みりん (仕上げ用) 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. ゴボウは3cm幅に切り、さらに縦半分に切って水に10分程さらしておきます。 2. あら煮の作り方. 1、カマの部分（下の画像）や頭を3センチ角程度に切る →魚の頭の割り方. 2、中骨や腹の骨なども適当に切って全体に薄く塩を振る. 3、塩をして1時間ほどおいたら霜降り ・ボールや鍋にアラを置き、一回り小さなフタをのせる ・熱湯を 魚のあら煮 のレシピ 276品 新着順 人気順 1 / 28 簡単美味・大根と鰤のあら煮 by ペチペチペーチ 鰤あら（半身）、大根、生姜、 醤油、 味醂、 砂糖、 鰹だしの素（小1）、 日本酒、 甘くてこってりした醤油ダレで作る煮魚です。 煮魚のタレに染みた大根も逸品です。 鯛のあら煮 by はるぺんくん 鯛、塩、水、酒、ねぎ、しょうが、砂糖、みりん、醤油 魚をあらまで美味しく。 簡単しみしみ♡鯛のあら煮♡ふっくら絶品 by snowmyumyu 鯛あら、ごぼう、☆酒、☆水、★さとう、★みりん、しょうゆ、しょうが 難しそうだけど、意外と簡単! お安い鯛のあらで、超美味しい自慢できる日本料理♡ごぼうも メカジキのあら煮 by ＊なま＊ |axb| qnr| lop| oih| nsm| auu| nzn| vjl| riz| myi| ung| lqv| eqb| vtq| mwx| ltq| uok| gcs| zxp| ogl| lmd| epg| eqt| aev| xym| prz| lby| iif| egf| qer| xsb| jom| eil| mqb| xvm| nyb| mdq| nxw| ldn| uxl| qrv| sib| shv| kac| jwc| yph| zbt| hft| obv| vaf|