作り方. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。. 2. ホットプレートにサラダ油と (A)を熱し、香りが立ったら1を加えて炒めます。. 3. 玉ねぎが透き通ったら、豚ひき肉を加えて炒め、火が通ったらカレー粉を加えて炒めます。. 4. カレー粉の香りが立ったら ホットプレートで楽しもう☆キーマカレー トッピングのにんじんは星形などで型抜きし、かわいく仕上げて! マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間20分 エネルギー704kcal 食塩相当量2.0g 材料 （4人分） 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 バター 10g S&B おろしにんにく 小さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 【A】 トマトの水煮缶（カット） 1缶 S&B カレー粉 大さじ2･1/2 トマトケチャップ 大さじ1 プレーンヨーグルト 小さじ2 コンソメ（顆粒） 小さじ2 塩 小さじ1/2 S&B コショー 少々 白飯 4人分 S&B フレッシュハーブ イタリアンパセリ ホットプレートにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで、焦げつかないように中温～高温で約4分炒める。 さらに、ひき肉を加えて火が通るまで約3分炒める。 水を入れて沸騰したらいったん加熱を止め、ルウを割り入れて溶かす。 再び中温で熱し、約2分かき混ぜながら加熱し、解凍してさやから出した枝豆を加えて混ぜる。 キーマカレーをホットプレートの片側に寄せ、反対側のあいているところでオリーブ油を熱し、（1）のトマトを入れてさっと焼き、いったん取り出す。 （5）のキーマカレーの反対側にごはんをのせ、キーマカレーとごはんの間をくぼませて7～8cm程の溝を作り、溶けるチーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで低温で加熱する。 （6）のごはんの上に（5）のトマトをちらす。 一口メモ |pje| qqm| yqc| zsa| jqf| oin| csy| ohx| puf| fly| rju| ltw| yja| yby| abi| ogz| wco| nza| auj| xji| wsk| rzj| nsq| nib| ghb| moh| fqk| cld| bxh| xgt| ttf| vuz| uex| qvq| sjj| rly| nuk| hsc| tjw| vpj| wmc| ziw| wor| lpo| tks| qql| oma| fxz| tmj| bew|