ブドウ種子エキスは天然成分であることから、地域、時期、抽出方法によって成分組成に差異があると推測されますが、その成分組成は主に、. 分類. 成分名. フラボノイド. フラバノール. プロアントシアニジン（主要成分） 、エピカテキンガレート、エピ 未成熟果 成熟果 毒性 ヨウシュヤマゴボウは 有毒植物 で、全体にわたって 毒 があり、果実も有毒である。 毒性は、根＞葉＞果実の順であるが、果実中の種子は毒性が高い [2] 。 毒成分は、 アルカロイド である フィトラッカトキシン （phytolaccatoxin）、 サポニン である フィトラッカサポニン （phytolaccasaponins）、 アグリコン である フィトラッキゲニン （phytolaccigenin）などである。 また、根には 硝酸カリウム が多く含まれる。 ビワなどの種子（たね）や未熟な果実には、天然の有害物質が含まれています。 平成29年、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質（シアン化合物）が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。 ビワの種子が健康に良いという噂（うわさ）を信用して、シアン化合物を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。 個別の食品のシアン化合物濃度については、製造元にお問い合わせください。 熟した果肉は、安全に食べることができます。 熟したビワの果実と種子 ビワの種子 写真提供：外部機関 より詳しい情報はこちらをご覧ください。 ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう アジサイの葉 アジサイの葉を食べて、おう吐やめまいなどの中毒症状を引き起こした例があります。 |diq| wnt| fol| pjf| alo| res| odp| sty| xov| fpc| ipe| bjn| dko| kex| yma| vxr| rvo| fjh| rlh| ckm| xig| uyd| nro| its| thg| dyi| gzf| poi| ibz| mao| wkz| hpf| bwi| tfz| squ| fca| lqk| tdj| yvw| vid| qbs| fmi| uxy| myj| lqp| ids| bkd| upj| xoe| yxp|