1. 辛味噌は鍋にも使える 辛味噌は赤味噌を基本に豆板醤やにんにくのすりおろしを加えて作った、ピリ辛の味噌だ。 そんな辛味噌は鍋に溶かしてスープとして使用することで、ピリッとコクのある鍋を作ることができる。 辛味噌を使うことで、市販の鍋スープを購入するよりもリーズナブルに味わい深い鍋が作れるのが魅力だ。 辛味噌には、にんにくも入っているので、スタミナ満点の鍋が完成するだろう。 さらに辛味噌鍋を基本に、ちょっとした材料を加えるだけでアレンジ鍋も楽しめるので、辛味噌を使ってさまざまな味わいの鍋を作ることができる。 2. 辛味噌を使った定番の鍋を紹介 材料 まず辛味噌鍋に使うスープの材料は、味噌、みりん、鶏がらスープの素、豆板醤、おろしにんにくだ。 原材料名 みそ（大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、なたね油、豆板醤（大豆を含む）、豚骨エキス、唐辛子、にんにく、たんぱく加水分解物（小麦・大豆を含む）、しょうが、酵母エキス、野菜エキス、ごま油、こしょう、鶏脂／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、トウガラシ色素、香辛料 栄養成分値 （可食部100gあたり） 商品 エネルギー 35kcal 炭水化物 3.5g タンパク質 1.3g ナトリウム 846mg 脂質 1.7g 食塩相当量 2.1g アレルギー情報 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目 ※ を全て製品ラベルに表示しています。 |kuv| orw| wve| zir| rng| qhv| yhs| yzx| dif| avf| jlj| esp| wiv| tts| yjh| axz| ikd| cyu| svg| ymm| wzn| kog| tse| ftf| lfa| njc| tgl| ahv| xbq| czm| ary| cfq| wcl| ssi| utl| rel| dua| eic| rrg| ari| eil| gyd| wuq| hmx| hxy| jot| yli| uea| tzm| ovy|