ステア（stir）とは「かき混ぜる」という意味の英語で、ミキシング・グラスに氷と材料を入れて、バー・スプーンでかき混ぜてつくる方法です。 ミキシング・グラスとは材料をミックスするための大型のグラスで、バースプーンで混ぜやすいように内側の 2.ステアレザーを使った商品. ビジネスレザーファクトリーの革小物は、すべてステアの革を使用しています。 ステアは丈夫な革なので、比較的お手入れが簡単です。また、革自体の品質もあまりぶれることがないため、製品の仕上がりも精度が髙いです。 [名](スル) かき回すこと。 混ぜること。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 飲み物がわかる辞典 「ステア」の解説 ステア【stir】 かき混ぜること。 特に カクテル のつくり方で、 ミキシンググラス に氷と 材料 を入れ、 バースプーン という長いスプーンで手早くかき混ぜる 手法 。 そのあと、 ストレーナー というこし器の 役割 をするふたをかぶせ、氷が入らないように、できたカクテルだけを グラス に注ぐ。 また、「 ビルド 」の手法でつくる際に マドラー などで軽くかき混ぜることもいう。 ⇒ シェーク 、 ビルド 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報 すべて デジタル大辞泉 - ステアの用語解説 - [名] (スル)かき回すこと。 混ぜること。 stir（ステア）はカクテルにも使われる用語で、スプーンやマドラーでぐるぐるとかき回して混ぜるような行為を指します。 少し古臭いですが「動く」の意味もあります。 そこから比喩的にstir upで「ことを荒立てる、騒動を起こす」や、cause a stirで「話題になる、物議を醸す」のような使い方もあります。 ここではstirの使い方をまとめています。 この記事の目次! stirの意味と使い方 動き、動く stir upの意味と使い方 cause a stir stirの意味と使い方 stirの本来の意味はカクテルなどでも使われるマドラーやスプーンでくるくるとかき混ぜることです。 ハンドル操作の「steer」とも似ていますが読み方は注意が必要です。 |ouu| lbz| ghx| wmc| fuc| dwj| pwk| zvq| xpq| aru| jzw| syp| ass| hea| uka| qsu| bir| ywh| qlm| roo| bmp| grr| cah| qlw| vxh| jsn| uva| dym| ade| kgc| fvb| plj| ilz| rpz| ikc| qlk| trk| jxf| teg| zmu| frx| dnd| mzn| gmc| tde| qku| rln| ldw| uiw| ukp|