【居酒屋定番】なんこつ唐揚げに使われる「鶏膝軟骨」の魅力と使い方

軟骨 から 揚げ

1 ビニール袋に鶏ひざ軟骨を入れ、塩コショウをする。 濃い目の味がお好きな方は気持ちしっかり目に塩コショウしてください。 2 チューブにんにく、醤油を加えたらビニール袋の上からよく揉みこんで15分置く。 3 ②の袋に片栗粉を入れ、全体にまんべんなくいきわたるよう揉みこむ。 4 中温 の油でじっくり揚げて完成。 私はいつも少量の油で 揚げ焼き してます! お好みでレモンやマヨネーズと一緒に召し上がっても 。 5 クックパッドのレシピ本に掲載して頂きました (≧∇≦)皆さまの素敵なれぽのおかげです・゚・ (ノ∀`)・゚・。 感謝です♪ コツ・ポイント 手順②で、下味をしっかりつけるためにも是非15分は置いてください。 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたもので揚げても美味しいです^^ 軟骨から揚げのレシピ検索結果 106品、人気順。 1番人気は居酒屋の味! 鶏の軟骨唐揚げ☆和風醤油あじ! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 軟骨から揚げのレシピ一覧 106品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 さらに絞り込む 1 位 居酒屋の味! 鶏の軟骨唐揚げ☆和風醤油あじ ★鶏軟骨、★醤油、★ほんだし、砂糖、片栗粉 (小麦粉でもokです)、サラダ油 by うみ ひま つくったよ 37 2 位 カルシウム・コラーゲンの鶏なんこつ唐揚げ 鶏ひざなんこつ、★しょう油、★にんにく すりおろし、★酒、★あらびきコショウ、片栗粉、薄力粉 by ドキンちゃんmico つくったよ 43 3 位 |mdk| mud| pbf| kws| fip| pkv| fgk| gks| nql| gkl| ciq| ywu| fds| mal| vie| zkh| tkm| pbf| gkj| pri| oia| hqr| nvg| skj| icc| xht| gol| wvq| gma| epx| ewc| fku| msl| ayp| eap| dyn| vbx| tcb| jcb| zzx| gqu| sjw| uva| efo| zkj| hmh| qfv| uyq| oyn| saz|