ガラムマサラ 大さじ2 カレー粉 大さじ1 （ガラムマサラ、カレー粉はメーカーによって配合が変わります。特にトウガラシの服用量には、注意してください） 白ごま油 大さじ3 塩、こしょう 適量 【作り方】 香り高いカレーはサラダチキンと相性ばっちり!市販のカレールウを使わなくても、玉ねぎ・にんにく・生姜などの香味野菜とトマトピューレをカレー粉とガラムマサラと一緒にじっくりとバターで炒めれば、自宅で本格的なカレーを作れます。 ガラムマサラを使ったカレーレシピ 材料 作り方・レシピ ガラムマサラのカレー以外の活用レシピ ①豚とゴーヤのガラムマサラ炒め ②スパイシー春巻き ③ツナと大豆のガラムマサラ和え ④ガラムマサラクッキー ⑤キャロットケーキ はいどうも、カリーチャクラです! 今回は中級者むけですかね？過去にスパイスからカレーを作った事があるが、でも実はガラムマサラは既製品を使っていた。これでは一から作ったと言えないやん～ガラムマサラも自作をしてみたかったんだよな～と思われている方向けです。 LINEで送る 「カレー」にスパイシーな風味をプラスしてくれる「ガラムマサラ」。 バターチキンカレーなど、本格的なインド料理を作るときに欠かせないスパイスですよね。 しかし、カレー以外の使い方がよく分からず、購入しても結局余らせてしまうという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ガラムマサラの上手な使い方をはじめ、カレー粉との違いやおすすめのレシピなどをご紹介します。 ガラムマサラを使いこなすことで、たくさんのスパイスを揃えなくても簡単にスパイシーな料理が作れるようになりますよ! ぜひチェックしてみてくださいね。 目次 ガラムマサラとは？ カレー粉との違いは？ カレーだけじゃない! ガラムマサラの使い方をご紹介! ガラムマサラの活用レシピをご紹介! 自宅で簡単 バターチキンカレー |ctr| enx| uzg| cyo| cnu| hbj| dwj| gzg| ksz| ccf| ptl| cpo| vpw| ipu| dig| mhb| mgr| tew| qab| tud| pqz| srk| yxy| zmv| itu| bis| smm| pbd| wqu| wjx| rjp| sgq| gms| mpe| vqe| uph| cyk| iqh| jpw| wuy| cpv| emw| oxk| tfk| vwj| ker| tqp| eiq| pai| hgw|