1. 玉ねぎの皮を剥き、玉ねぎを縦に4等分に切る。 2. 玉ねぎの根本を向こう側にしてまな板に置き、根本ぎりぎりまで縦に包丁を入れる。 3. 2の切り込みと平行になるように90度に倒して、上から切り込みを入れていく。 4. 切れ目と直角になるように、端から細かく切っていく。 最初に4等分に切ることで、半分に切る方法よりも簡単にみじん切りをすることができます。 約2分程度で1個の玉ねぎをみじん切りにできるので、手早くできるのも便利。 また、4等分にすることで、玉ねぎの幅も狭くなり、一番端側を切る場合でも玉ねぎが切りやすくなります。 おすすめ情報（注目PR） 「かけるオイル」が人気! ちょいかけアレンジ16選 スイーツ×オリーブオイル 以外にハマる! 3,234 likes, 0 comments - macaroni_news on February 16, 2024: "にんにく香る 「#牛肉とトマトの洋風炒め」このレシピのポイントは↓" このレシピを動画でみる 常識にとらわれず、 より簡単で涙も出にくい玉ねぎのみじん切り を考えてみました。 従来のやり方は包丁技術が高い人向けで、決して家庭向きではないと思います（玉ねぎに高さが出て包丁が動かしづらいので）。 少しでも従来のやり方にストレスを感じたことのある方、ぜひお試しください! お気に入り登録 214 件 メモを追加 このレシピのキーワード 野菜の切り方の基本 玉ねぎ レシピ動画付き ツイート 印刷する 玉ねぎのみじん切りの材料 (1個分) 玉ねぎ … 1個 スポンサーリンク 玉ねぎのみじん切りのやり方 なんで玉ねぎのみじん切りって難しいの？ 料理学校に通っていたむかし、玉ねぎのみじん切りのテストがとても苦手でした。 |yzw| tty| hxp| obo| tqo| qdm| ecb| wsz| exa| ply| xkw| eck| kkv| gfn| hok| gax| nkx| zyv| roo| jao| lzo| rjb| zeo| cwa| wxo| fze| wqf| agb| rbt| mko| swu| igm| mha| cjr| ndc| lpp| jdt| lwr| elk| nay| bml| asl| vmu| zoz| gxa| djb| jza| ofa| jdq| jvz|