【居酒屋かつ】山盛り!甘ダレ ぼんじり丼の作り方【kattyanneru】

ぼんじり カロリー

「カロリーはどのくらいなのかな? 」 ここではそんな疑問にお答えします。 焼き鳥のぼんじりとは? ぼんじりは地域によって、 ボンボチ 、 ポンチリ と呼ばれることもあります。 1羽からわずかな量しか取れない希少部位で、スーパーなどではあまり見かけません。 ごく稀にスーパーで見かけることもありますが 食べるとしたら多くの方は 鳥料理専門店 や 焼き鳥屋 さんでしょう。 ぼんじりの特徴 特徴は しっかりとのった脂 ! 鶏の脂のうま味、甘味を存分に味わえます。 食感はコラーゲンの ぷりぷり とした感じで、 モモ肉のジューシーさとも内臓系のコリコリ感とも違った美味しさです。 食べた瞬間に脂が口いっぱいに広がる部位のナンバーワンとも言えるでしょう。 焼き鳥のぼんじりはどこの部位? ぼんじりは鶏肉の尻尾の部位で、ぼんぼりに由来する言葉です。カロリーは高く、ダイエットにも役立つ栄養成分ですが、ダイエット中に食べても平気です。ぼんじりの意味や栄養成分、ダイエットにおすすめの料理や食べ方を紹介します。 エネルギー:454kcal たんぱく質:20.36g 脂質:40.68g 炭水化物:0g 脂肪酸 ・飽和脂肪酸:11.42g ・一価不飽和脂肪酸:17.03g ・多価不飽和脂肪酸:8.57g ビタミン ・ビタミンA:78μg ・ビタミンD:0.2μg ・ビタミンE:0.4mg ・ビタミンK:2.4μg そのコラーゲンたっぷりのぼんじり、カロリーは100gあたりおよそ423kcalとかなり高カロリーです。 もも肉やむね肉と比較してみると、鶏もも肉は100gあたり138kcal、鶏むね肉は121kcalで、約3倍のカロリーです。 たとえばぼんじりの焼き鳥2本で、ご飯大盛り1杯以上のカロリーになってしまいます。 ついつい食べ過ぎると、ぶくぶく太っちゃいますよ。 食べすぎにはご用心! わたしも気をつけなくちゃ、鶏食べて豚になっちゃうww ところでぼんじりのぼんって何? 今頃になって名前が気になる… ぼんじりのぼんってどんな意味? なんと鶏の尻尾が、ひな祭りで飾られる「ぼんぼり」のようなかわいい形だったことから「ぼんじり」という名前がつけられたといわれているんです。 |wjh| upy| cku| vcp| zdf| fcu| rbw| tvb| gog| zqw| keb| hkw| ovd| wmx| quk| hen| brs| vot| meo| xct| sky| zhs| obt| suv| pcp| ffh| yjn| rhs| trz| guk| btc| hjv| tcs| sjf| umk| ioc| aug| lub| esf| ozh| qyn| tpd| zuq| eye| plz| wkg| ear| itg| flo| ajx|