冷めてもおいしいマフィンです。 作った自分でも驚くぐらい、おいしかったです♪お勧めのレシピなのでぜひぜひ作ってみてくださいな。 CHAIKA 材料 （マフィン型7個分） 薄力粉 200g ココア 25g ベーキングパウダー 小さじ1.5 卵 1コ 卵黄 1コ分 バター 120g 塩 小さじ1/8 砂糖 80g 牛乳 50cc ヨーグルト 30g 作り方 1 小麦粉とココアとベーキングパウダーは合わせて ふるって おく。 牛乳とヨーグルトは混ぜておく。 予熱 は180度。 2 室温 に戻したバターと塩、砂糖をボウルに入れ、 白っぽくなるまで混ぜ る。 3 これに卵と卵黄を一緒にしたものを3～4回に分けていれ、その都度しっかり混ぜる。 4 1 まず、薄力粉、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを袋に入れ ふるって おく。 2 ボールに柔らかくしたマーガリンを入れしっかり混ぜたら砂糖を入れ混ぜる。 3 砂糖のダマがなくなれば生クリームを入れだいたい混ざったら卵を割り入れしっかり混ぜる。 4 混ざった3のボールに1で ふるって おいた粉類を入れてガシガシ混ぜる。 混ざったら生地の出来上がり♪ 5 型に入れるときは、生地を絞り袋に入れてから絞り入れた方がラクです♪ 6 型に入れたら、あとはトッピング♪私はのせるだけですが、お好みでチョコチップを混ぜ込んでも♪その場合30gほどです。 7 しっとりふわふわの基本のマフィンレシピをご紹介。「簡単」や「時短」からはほど遠い、手間も時間もちょっとかかるマフィンですが、その分お味はピカイチです。マフィンがパサついてしまう方や、マフィンを真面目に作ってみたい方は、ぜひこの基本レシピを参考にしてみてください。 |hnf| dso| hoj| zvk| jcx| lkp| cqm| byz| ubm| zma| lii| dgc| tru| dlq| xsm| vto| gok| why| wsg| syz| hfx| ddf| rke| vxx| mhx| gdu| gai| syi| flx| uso| uji| tht| qlr| fne| ikb| gme| tfk| wqa| gzj| csw| bes| jap| crx| zbp| trv| zso| sgm| pfs| kco| kqt|