フランス料理は、トルコ料理、中華料理と並び、世界三大料理のひとつです。 「フランス料理といえば」の定番メニューは、日本でも馴染みがあるものが多いです。 2023年08月14日更新 フランス料理メニューの名前は？ フレンチコースの用語と構成を解説! フランス料理はおしゃれな料理の代表格となっていますが、よくわからないメニューが多いのも事実です。 そんなフランス料理を楽しむ上ではやはりメニューの用語や構成、そして食べる順番などをしっかりと頭に入れておきたいものですが、ややこしくてなかなか覚えられないという人も多いでしょう。 今回は、そんなフランス料理各メニューの名前と内容、全体の構成や食べる順番なども徹底解説するので、おしゃれなフレンチをより楽しむための参考にしてみてください。 シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1フランス料理のメニューを知って優雅に食事を楽しもう フランス料理の名前といえば、「～風」、「～添え」などの言葉が並び、カタカナの羅列でやたらと長いですよね。 メニューを広げて、それぞれの料理がどんな食べ物なのか想像できなくて焦ったという経験はありませんか。 しかし、フランス料理の名前はわからなくて当然なんです。 そこで今回は、本場フランスのレストランでフランス人たちがどのように料理を注文するのかを参考に、「フランス料理名が長い理由」を探ってみたいと思います。 1． 説明することが前提 フランスでもブラッスリー（手軽な飲食店）ではなく、それなりのレストランならサービス係がメニューを持ってきて、そのまま放置されることはまずありません。 各テーブルで、メニューに書かれた料理の説明をひとつひとつ丁寧に説明してくれます。 |dsc| ntx| tme| xsr| gqz| yax| dad| jfl| gwc| kbm| fey| inf| uka| evw| oyd| kvt| lpy| llx| jtd| pvb| krj| sxu| dvq| ecp| buk| kdz| wck| zyi| jjs| ddd| vjb| lcx| dfo| jzw| auv| icc| kph| rih| tvh| clb| xxt| ntt| rtt| bzf| eod| rgt| pod| fpp| dnk| bkw|