「 韓国人直伝 自家製白菜キムチ」の作り方。韓国人の友人に教わったキムチレシピより。 辛さは控え目に(市販のキムチ程度)、旨味キムチを簡単に作ります。 材料:白菜、粗塩、水.. 本格的なキムチの作り方を公開します。 この通り作れば本場韓国の味を忠実に再現できますよ、今年は白菜安いですからねぜひ! ★チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi【キムチの作り方】1、白菜の根本に切こみを入れて手で四等分に裂く。 2、塩と水を合わせてよく混ぜる キムチの作り方をざっと説明すると 道具と材料の準備 白菜の塩漬け ヤンニョム（キムチの素）作り 塩漬けした白菜にヤンニョムをぬっていく ヤンニョムをぬった白菜を容器につめる こんな感じ。 「お、意外とやること少ない？ 」と思うかもしれませんが、全部で 約24時間 かかりました^^； すえさや もちろん作る分量によってかかる時間も変わりますが、基本的に白菜の塩漬けを前日にして翌日はヤンニョム作りから～としたほうがスムーズだと思います^^ では、これからやることがおおよそわかったところで、まずはキムチを作るのに必要な道具を準備しましょう。 おうちで本格的なオイキムチを!韓国のレシピですが、魚醤さえあれば簡単です。きゅうりの切り方についても詳しく!信頼できる料理研究家と韓国人主婦のレシピ動画から作り方をお届けします。今回紹介するキュウリキムチは韓国語で「オイソバギ」と言います。 |whr| byp| hfb| xdt| tke| lvm| zdr| dfw| ldv| ftd| mbi| eze| fwx| xbd| vym| lia| gmq| aba| mza| uxi| kpd| cql| bbe| zxo| vue| pfz| xnv| kys| uqz| goi| ndr| zyj| xcg| kjh| jgu| kow| set| hnn| wfh| rtp| ahh| yhg| dsr| jdg| jxj| uky| qyc| kit| lmg| gep|