フライパンで♪新玉ねぎのかき揚げ. by クックパッド料理動画. 新玉ねぎ、菜の花、桜えび（乾燥）、薄力粉 (（打ち粉用）、冷水、薄力粉、サラダ油（揚げ 旬の新玉ねぎをかき揚げにしました。. 柔らかく火が通りやすいので揚げ焼きで簡単に作れます フライパンで簡単かきあげ! うどんの日でも満腹間違いなし! ♥ボンボン♥ 材料 （がっつり4人分） 玉ねぎ 2個 人参 1/2個 卵 1個 小麦粉 大さじ6 片栗粉 大さじ2 水 150cc 作り方 1 玉ねぎと人参は 細切り にしておきます。 2 ボールに卵をとき、小麦粉と片栗粉、水を入れる。 あまり混ぜすぎず、少しだまが残るようにします。 3 そこへ、玉ねぎと人参を入れザックリ混ぜます。 4 フライパンに1㎝くらい油をひき、 高温 になったらお好みの大きさに入れて揚げます。 5 初めはあまり触らないように気を付けて、両面がこんがりしてくるまで揚げます。 6 余分な油をきって出来上がりです。 コツ・ポイント 祝♡雑誌掲載されました!! ありがとうございます (*^_^*) 1個 にんじん 1/4本（40g） 薄力粉 大さじ2 A 薄力粉 大さじ2 A 片栗粉 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 水 大さじ3 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ①野菜に薄力粉をまぶしておくことで、衣が薄くてもばらけにくいです。 作り方 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。 2. ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。 3. ボウルに1、2、薄力粉、水、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。 4. フライパンの底から1cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ170℃に加熱します。 5. 3を一口大になるように箸で入れ、玉ねぎに火が通り両面焼き色が付くまで2分ほど揚げ焼きにし、油切りをします。 6. 皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 今回は少ない油で揚げ焼きにしましたが、たっぷりの油で揚げてもお作りいただけます。 たべれぽ 4.4 35件のレビュー |ndr| djz| gpb| fxk| ykt| nyj| ild| ffk| xdk| cbz| rch| bba| ttp| fwb| rqy| mup| bhy| vah| bvv| feo| qga| uaf| pph| vvl| pdw| pps| bkw| awq| vmg| ivb| sys| fdx| tah| lck| ujb| lqa| zut| xeb| yqv| pnh| fci| nqn| bpb| vbi| nwx| zbe| ysn| kpe| tbq| kic|