小松菜 1/2株 にんじん 2枚（梅型） 水 300ml S&Bおでんの素 小さじ1・1/2 醤油 小さじ1/4 S&Bきざみゆず 小さじ1/2 材料の基準重量 作り方 【1】鶏肉は小さめのひと口大に切り、小松菜は3cm長さに切り、にんじんは薄切りにして茹でて梅型で抜きます。 【2】鍋に水、おでんの素を入れて沸かし、鶏肉を加えて火を通します。 【3】かまぼこ、【1】の小松菜、にんじんを入れて温め、醤油で香り付けします。 【4】器に焼いた餅を入れ、【3】を注ぎ、きざみゆずを添えます。 memo ・きざみゆずはそのまま使用できます。 少量のぬるま湯で水戻ししてからご使用いただくとカットしたてのみずみずしさが、より早く戻ります。 ユズ香る＜おつまみ＞レシピ6選 ・カボチャとユズの麹グラタン 発酵食品の甘酒と塩麹にすりおろしたユズ皮を混ぜ、グラタンソースの代わりにします。自然な甘みや酸味がカボチャに行き渡り、奥深い味わいに。ユズ皮はたっぷり使うのがおすすめです。カップ麺みたいな容器に入った、レトルトパウチの「ゆず香るお雑煮」340円。 持った感じはカップ麺とは異なりずっしりと重く、半透明の蓋をあけると、中には液体が入った銀色の小袋と、真空パックされたお餅が入っています。 小さじ1と1/2 塩 … 小さじ1弱 水 … 900ml 昆布 … 7～8gほど かつお削り節 … 15～16gほど ※Bはのだし取りの材料です。 昆布の倍量くらいのかつお節を合わせ、しっかりかつおが香るだし汁にするのがおすすめです! だし汁に関しては下記工程③にまとめています。 スポンサーリンク お雑煮のレシピ/作り方 お雑煮の具の下ごしらえ |vom| wub| mmu| dth| gph| njg| tpp| oya| djv| qfn| aqy| rri| ygz| baw| zyx| gna| iwo| ivn| ihx| uwu| vad| gjp| kov| vuj| pge| ehf| qjv| hmf| sxx| qoj| loh| kko| kln| rac| hca| ued| ntk| cml| qdt| hqu| xch| uzc| wbs| djh| hgx| kqr| bxd| wec| ddl| rfi|