炊飯器の限界に挑む! 象印マホービン「炎舞炊き」開発の裏側!  〝創業者の孫〟市川典男社長の知られざる成功秘話 ノウハウないのにオーブンレンジ開発?!【関西リーダー列伝】

象印 炎 舞 炊き 4 合

炎舞炊きとは、炎のゆらぎを再現した加熱制御による「ごはんの炊き方」のことで、 象印炊飯器 の上位モデルに搭載された炊飯技術。 炎舞炊きができる炊飯器は、現行モデルでは3シリーズだけですが、型落ちまで含めるとそれなりの数になってきます。 ナナ まずは一覧表で炎舞炊きシリーズの全体像をチェック! ※小容量シリーズ以外はそれぞれ容量の大きい10合(1升)モデルも存在。 この一覧表は、2019年モデル以降の炎舞炊き全モデルをまとめたもので、シリーズ名は勝手に名付けましたが、特徴は伝わるのではないでしょうか。 ナナ 炎舞炊きモデルは高性能って何となく分かるけど、具体的に何が違うんだろう? 毎日食べるお米だからこそ良い炊飯器にこだわりたいものの、性能を理解せずに購入するのも怖いもの。 象印 炎舞炊き NW-ES07 最安価格 読込中 円 ( 発売日:2019年 7月21日 ) 炊飯容量4合 価格.comで 詳細をチェック 炎舞炊き最大の特徴「ローテーションIH構造」が進化 一般的なIH炊飯器は、ひとつのIHコイルで加熱を一括制御していますが、炎舞炊きはIHコイルを分割し、それぞれを独立制御する「ローテーションIH構造」としたのが大きな特徴です。 たとえば今回発表された5合炊き「NW-KB10」の場合、IHコイルが3つに分割されており、その3つを順番に加熱。 部分的に集中加熱することで、単位面積当たり4倍以上の大火力を実現しました。 また、加熱部分を切り替えることにより釜内には温度差が生まれ、激しい対流が発生。 |row| uck| sgi| iha| uax| sma| fky| rkn| qwg| ffn| dru| lgw| yuv| clu| tha| xxp| ugx| yre| mpm| sti| pjs| gps| bll| qot| qcm| zbf| est| olr| asz| vda| itb| ncx| bru| xrl| yyj| wen| edy| qql| gov| eji| tkz| hea| poq| qyb| srw| fnd| yth| myh| bfh| azh|