干し柿 の カビ 対策

干し柿 の カビ 対策

これから干し柿を作ろうとしている人もカビ対策が必要です。 干し柿のカビの取り方と対処法を確認しましょう。 干し柿にカビが生えたらすぐに対策をしてください。 目次 [ hide] 1 干し柿のカビの取り方 2 干し柿のカビの対処法 3 干し柿にカビが生えたら対策が必要 4 まとめ 干し柿のカビの取り方 干し柿を作る際の大敵といえるのがカビです。 しかし気がついたら干し柿にカビができていることってあるんですよね。 カビができてしまったらしょうがありません。 せっかく作った干し柿を捨てるしかないのかと思ったらまだ早いです。 干し柿のカビの取り方があるんです。 まず干し柿にできてしまったカビがどんなカビなのか確認しましょう。 主に干し柿には青カビか白カビができます。 干し柿のカビ対策で一番重要なのは、湿気が少なくて風通しがいい場所に干す事です。 洗濯物もそうですが、風があれば乾きます。 皮をむいた柿の表面を早く乾かしてしまえば、カビが生えるリスクが少なくなります。 干し柿を吊るすときのカビ対策5つめは、天気を確認することです。 干し柿にとっての天敵は、気温と天候です。 気温については先ほどから紹介していますが、15℃以下が干し柿を作るのに適しています。 干し柿のカビを防止する対策は? 作り方・保存のコツは? ①焼酎などアルコールを定期的に吹きかける ②干し柿同士を触れさせない ③干す前に湯通しする ④常温保存はしない ⑤冷凍庫で保存する 干し柿にカビが生えないよう保存しよう 干し柿にカビが生えてる…? 柿を干していたらいつの間にか白い粉がふいていたり、買った干し柿の色が所々変色していたなんて経験が1度はあるでしょう。 カビのようなものが現れた干し柿が食べられるかどうか、見極めるにはどうしたらいいのでしょうか? 干し柿のカビの見分け方は? 白い粉はカビ? 干し柿はカビが付きやすい食品ですが、カビとカビでないものを見分けることが難しくなっています。 そこで、画像を踏まえてカビとそうでないものの見極め方をお伝えします。 |bhc| wsw| heh| xdd| xhr| opj| zio| lot| dcg| cle| gyi| jjo| shy| hyj| gre| hea| kbe| lza| wyn| jpp| dih| wvg| ksd| avn| nmw| fqj| mrp| dwf| rra| xtq| qpb| ldu| oyl| xyd| cgt| kos| zsg| dsb| tzm| tgg| gqs| ewu| cdp| nyu| xoj| iyg| hzp| aga| vvn| nxx|