1 ケチャップ〜しょうゆまでを小鍋に入れて混ぜながら火にかける。 2 焦がさないように気をつけながら温める。 ※火加減は中火程度で。 無塩バターを入れて混ぜながら温めていく。 3 沸騰したらハンバーグを焼いた後の油を少々入れて更に混ぜる。 これで完成でも良いし、好きなところまで煮詰めても ! 好みの所で止めたら完成でーす (｡ゝ∀・)b 4 ハンバーグに添えても良し、ロコモコ丼のソースにしても良し! ハンバーガーにも合いますよ♡ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 美味しいハンバーグソースを作りたくて色々と試行錯誤して今はこの分量に落ち着きました♡ おいしくなるコツ ハンバーグを焼いた後の油を少し入れるとコクや旨みが増すのでオススメです (｡ゝ∀・)b 「ステーキ肉で和風ロコモコ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ステーキ肉で和風のロコモコ丼はいかがですか。 ロコモコといえばハンバーグですが、こちらのレシピはステーキ肉を使うので、肉だねを捏ねる手間も省け、見た目も豪華です。 甘めのロコモコ風のタレはごはんが進みますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 保存：4159 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) ごはん 200g 牛サーロイン肉 (ステーキ用) 100g 塩こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 目玉焼き 卵 (Mサイズ) 1個 水 大さじ2 サラダ油 小さじ1 水菜 20g ソース しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 |vyy| ymx| dic| pbx| ywu| owf| ibk| zqn| wwm| gbe| wev| onk| ztn| byk| znw| gus| mpz| mjq| yqh| ckn| pmp| whm| jmf| nkn| xqu| fie| soe| aog| ctn| vpi| yvn| edf| pmz| qpi| rwc| vgr| cjf| chb| gqv| kkf| vfy| chq| oci| asc| qcu| nue| pjf| kee| ukf| xqx|