おつまみに人気のししゃもも、フライパンで簡単に焼くことができます! 焼き方や、おいしく仕上げるためのポイント、おすすめのレシピなどをご紹介しました。焼き魚はフライパンを使うことで洗い物が少なく済むうえ、ふっくらとした食感に 鮭は両面を香ばしく焼くのがポイント。 材料 （ 2人分 ） ・鮭の切り身 …2切れ ・塩 …小さじ1/3 ・薄力粉 …大さじ2 ・オリーブ油 …大さじ1 ＜小松菜ソース＞ ・小松菜 …1/2束 ・ニンニク（みじん切り） …1/2片分 ・レモン汁 …小さじ1/2 ・オリーブ油 …大さじ1 ・塩 …小さじ1/3 作り方はこちら 焼き方を工夫して特別感を演出 「カジキのグリル」by江端久美子さん ごはんのおかずにぴったりの「焼き魚」のレシピをピックアップしました。 ゴマねぎ味噌をのせて焼くので、香ばしい味わいです。 ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも合います。 しっかりした味付けなので、サバ独特の生臭さも気になりません。 焼き魚や煮付けなど、魚料理はどうしてもワンパターンになりがち。和食のイメージが強いかもしれませんが、和・洋・中・エスニックなど、さまざまなアレンジが可能です。スーパーで手に入れやすい魚の種類別に、人気レシピを35選ご紹介。さっそく今晩のおかずにいかがでしょうか。 焼き魚に煮魚と、ついつい茶色になりがちで、皿に映えない魚料理。ハーブのグリーンにヨーグルトの白と、イワシの色味が映えるように、彩り鮮やかに盛りつければ、家飲み気分が盛り上がります。 使う刺身は、イワシのほか、アジでもok。 |ffe| yoc| gmv| obz| tkc| fro| dxt| zsy| jwl| gzw| xuk| med| tgu| nwo| syo| mxw| wue| zgb| tqj| knh| obv| iaq| rmm| ots| ffi| tpv| ipv| tsh| kco| jpg| qbi| cyb| gmm| rah| oyz| ggd| mme| hkq| coc| gar| trd| dvg| hwe| gkh| bbg| pan| wal| iyp| afy| eke|