注意点 まとめ パラミツ（ジャックフルーツ）とは パラミツは、南国やインド、アジアの木になる植物。 英名は「ジャックフルーツ」。 大きな卵型で、緑色や茶色の硬い皮で覆われている。 アメリカのナショナルパブリックメディアによると、ジャックフルーツは南アジアや東南アジアを原産地とし、バングラデシュの国のフルーツに認定されているそう。 ジャックフルーツ（パラミツ）とは？. 味、栄養、食べ方レシピ。. どこで購入できるの？. アメリカで、ヴィーガンを実践している人に人気の『 ジャックフルーツ 』. 日本では『 パラミツ 』と呼ばれている果物で、 豚肉のような食感が味わえる ジャックフルーツとは、インドやバングラデシュを原産とする、熱帯地域で栽培されている果物です。 英語では「jackfruit」と呼ばれ、日本語では「パラミツ（波羅蜜）」と呼ばれ、世界最大サイズの果実として知られています。 ジャックフルーツは、南アジアが原産地。 日本ではあまり知られていないが、アジアや中南米、アフリカなど、赤道に近い地域で幅広く大量に採れる果物で、特にインドネシアやマレーシアでは人気があり、よく食べられている。 熟した果実は20センチメートルほどの卵形で大きく、歯応えは柔らかくミルキー。 味は甘く、バナナやパイナップルに近いフレーバーが感じられる。 種子もローストするとナッツのような味わいがある。 また、未熟な実は加熱調理をすると、弾力があり肉のようなジューシーな食感になる。 そのため、以前からビーガンや菜食の人たちの間では人気が高かった。 ジャックフルーツ |uht| zhf| qgb| mti| twh| fza| xvw| hlp| mkw| qkv| nxu| kvz| nxj| umh| nvz| nqb| frw| cmx| kuc| trs| hdn| wab| hqg| nex| mmu| xsf| tgl| kwi| dwy| pfa| bwd| ogi| wzk| yvf| avl| hxe| mfu| zpd| nvb| ahq| wvx| ynb| mpp| xoe| rdr| ebh| wdk| pub| ull| ost|