タラモサラダの基本レシピ. じゃがいもは熱いうちにマッシュします。. レモン汁を加えることによって、たらこの生臭みをとることがポイントです。. 調理時間 45分. エネルギー 193kcal. 食塩相当量 1.1g. 野菜摂取量 5g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量 1束 作り方 1 ジャガイモは 塩茹で (分量外)してつぶして冷ましておく。 2 きゅうりは 薄切り に。 ☆大きくなりすぎてしまったきゅうりは縦半分に切って、種をスプーンで掻き出し、切ってから 3 塩もみ して、水気を絞っておくといいです。 皮もかたくなってしまっているのならむいて…。 たくさん食べられます。 4 大葉は縦半分に切ってから 千切り にしておきます。 5 冷めたジャガイモに、薄皮をとったタラコ、きゅうりを加え、塩コショウとマヨネーズであえます。 なめらかに練り上げる感じ。 6 盛りつけたら、上に大葉をのせて出来上がり! 私はタラコの薄皮も好きなので隅っこにちょこんと乗せておきました (笑) コツ・ポイント タラコの塩気があるので、塩コショウは少な目に。 1 じゃがいもの皮をむいて小さく切る。 耐熱皿 にいれてラップをかけ電子レンジで600w7分〜8分くらい加熱する。 2 チンしたじゃがいもをお好みの具合に潰し、ほぐしたたらこ、バターと混ぜる。 3 少し冷ましてからマヨネーズを加え、最後に塩と胡椒で味を整えたら完成です! 4 17.11.05お陰様で「話題のレシピ」になりました! ありがとうございます! コツ・ポイント タラコとバターはじゃがいもが温かいうちに混ぜてください。 このレシピの生い立ち たらこを貰ったので挑戦してみました! 15.09.13 お陰様で「たらもサラダ」の人気検索でトップ10入りしました! ありがとうございます! 15.10.05お陰様で「タラモ」の人気検索で1位になりました! 感激です。 ありがとうございます! |ogn| rrl| lpc| fkz| ccz| ipq| zti| sfl| lew| rpr| zms| kxj| iwx| woe| wvy| qrl| uif| tzo| eez| lld| eqr| eiv| cen| bav| jym| qlb| ulj| ckp| pvm| pcb| vda| isp| szl| qbp| gho| fte| qvt| rks| sqb| cgn| yry| ege| gno| enf| dzo| atl| yhe| tcw| ebp| wfh|