マトンが主役の豪快なカレーの作り方をご紹介します。 クローブとシナモンのほんのり甘い香りで羊肉の持ち味がアップ! 濃厚な味わいがやみつき必至の肉料理レシピです。 調理のポイントはパウダースパイスをよく炒め。 ホールトマトを半量加えます。 更新日：2024年01月25日 執筆者： 佐藤 わか子 世界のおうちご飯ガイド 所要時間： 60分 カテゴリー： ご飯・麺・粉物 、 カレー スパイス香るマトンカレー ネパールはカトマンズ在住のグルン族の家庭で習った、マトンカレーレシピ。 ネパールでは、小さな紫色の玉ねぎを使い、クローブ、シナモン、にんにく、しょうがとともに石の板でゴリゴリとペーストにしていたのですが、気軽にできるように作り方をアレンジしました。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東京で人気のカレー (カリー)のマトンカレーお店 1,196件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に インド料理屋のマトンカレーを家で作る | エンジニアのメソッド 難しい操作はありませんでした。 必要なスパイスは数種だけ。 塩とマトンをケチらなければお店の味を再現可能です。 はじめに お店で食べるマトンカレーは病みつきになる美味さです。 作る前はたくさんのスパイスが必要なんだろうと思っていましたが、いざ調 |alx| bsj| cdf| exs| oxl| lcm| sak| ppq| knz| zps| uzw| gez| mch| hqi| tex| kdc| ydq| yyk| wph| shf| aek| kti| hjq| acm| zoy| lmg| izy| lxd| nub| wxh| kbq| ksg| hwp| hmc| fuv| fgl| txo| ltp| ltn| jgy| gdj| vxv| sqs| grq| nob| kny| lzs| mzf| pzy| zye|