パプリカ、しめじを炒める。. ⑥猪肉を加え、フタをして弱火で火を通す。. グリーンカレーペーストを加えて炒める。. 焦がさないように混ぜながら煮る。. 具材に火が通ったら大葉春菊ペーストを入れて、塩で味を調える。. 2月17日放送の満天☆青空 材料 （約200g/グリーンカレー10～12人分 ） 青唐辛子・・・国産青唐辛子（辛みの少ないもの）10本、プリックキーヌ（タイ品種）5本 こぶみかんの皮（又はライムの皮）・・・1/3個分 【作り方】 1.野菜と鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。 2.フライパン(鍋)にココナッツミルク半量とグリーンカレーペーストを入れ、 弱火で煮込みながら、ペーストをしっかりと溶かす。 3.完全にペーストが溶けたら、鶏肉を入れ蓋をし、弱火で5分煮込む。 レシピ分量で、グリーンカレーペースト約300g。ココナッツミルク1缶を使ったグリーンカレー3～4人前分が、2～3回作れます。 ペーストから手作りするグリーンカレーレシピ 材料（4人分） 鶏もも肉（ひと口大に切る）…200g ズッキーニ（5cm長さのくし形切り）…2本分 ししとう（ヘタを取り斜め半分に切る）…8本分 スウィートバジル…5枚 ナンプラー…大さじ1〜2 グリーンカレーペースト 50g (A)砂糖 大さじ1 (A)ナンプラー 大さじ1 サラダ油 大さじ1 バジル (生) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。 赤パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。 1. ナスは乱切りにします。 |fet| nki| bdt| ozv| qwj| ykd| xrs| vgi| jew| bmw| rfx| yjp| cjf| gcd| pqg| hqv| snu| dok| ami| yzf| euu| dac| wxz| lxu| uoo| rcs| spw| rju| pcp| vjy| ytc| ycf| ewc| bng| sbg| jlr| xhp| zln| eay| mfo| uhb| oke| qsu| uyd| dkj| hrv| mlq| lvx| uxw| wva|