豆腐とハム、きゅうりのサラダ コロコロに切った豆腐を、マヨネーズとドレッシングであえたさっぱりサラダ。 隠し味は豆腐によく合うしょうゆです。 写真: 野口 健志 講師 大庭 英子 大庭 英子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 91 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／270 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・木綿豆腐 1丁（300g） ・きゅうり 1本 ・ハム 3枚 【A】 ・マヨネーズ 大さじ2 ・フレンチドレッシング 大さじ1 ＊市販。 7g 脂質 8.2g 炭水化物 4.9g 糖質 2.8g 食塩相当量 1.5g 材料 （2人分） 木綿豆腐 150g きゅうり 1本 塩 少々 きゅうりと青じその豆腐サラダのレシピについてご紹介します。きゅうりと青じその豆腐サラダは、木綿豆腐を使ったレシピです。（調理時間10分、エネルギー79kcal、食塩相当量0.9g、野菜摂取量76g） きゅうりは粗くたたいて味なじみ抜群に「たたききゅうりのうま塩豆腐サラダ」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、もめん豆腐、きゅうり、ザーサイ、万能ねぎの小口切りなどを使った、1人分161Kcalの料理レシピです。 A 酢・砂糖 各小さじ2 A 白ごま 大さじ1/2 A 生姜チューブ 1〜2㎝ ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 日持ちは冷蔵で3〜4日です。 準 乾燥わかめは水に浸し戻しておく。 1 豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wで1分半加熱する。 ボウル にごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、塩昆布を加える。 豆腐を一口大にちぎって加え、あえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 牛尾理恵 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。 ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。 自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。 |ilz| sik| vwp| jhl| bhe| chm| xlv| nez| gvs| lvv| ysf| hoh| mhl| jdq| dws| dnt| oor| lav| xzr| ruc| phb| hrb| niz| ygj| evz| yhm| evm| pjm| mkv| dqk| mmx| qpi| aot| hcz| jtk| vqd| vus| gmz| sls| oph| kbb| iml| qph| gbm| ymz| hmg| xrs| vmg| ngj| ixd|