豚汁の具材は根菜類を中心に、冷蔵庫にある食材を組み合わせればOKで美味しいレシピです。豚バラ肉や大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、里芋、長ねぎ、いんげんなどを炒めて煮込んだ簡単な方法を紹介します。 【材料（4人分）】 豚バラ肉 200g A大根 1/3本（200g） Aにんじん 1/2本（50g） Aごぼう 1/2本 Aこんにゃく 1/2枚 ごま油 大さじ1/2 水 1000ml 顆粒だしの素 小さじ2 塩 ひとつまみ しょうが ひとかけ（チューブでも） 味噌 大さじ3 青ねぎ（小口切り） 適量 七味唐辛子 お好みで 【作り方】 【下準備】 ・大根、にんじんはいちょう切りにする。 ・ごぼうはささがきにし水にさらす。 ・豚バラ肉は3cmほどに切る。 ・こんにゃくは塩（分量外）を入れた湯で5分茹でてアク抜きし、細かく切る。 ・しょうがはすりおろす。 甘酒入りのまろやかな豚汁です。材料をゴマ油で炒めて、だし汁を入れ、具が柔らかくなるまで10分ほど弱火で煮ます。そして、甘酒を加えてひと煮たちさせ、みそを溶き入れれば完成です。お好みで、七味唐辛子やユズの皮などを加えても美味。 豚汁は『肉入りお味噌汁』ではありません. 最高に旨い豚汁の作り方、教えます. 『至高の豚汁』. ボリューム満点、正直、これとご飯で大満足出来る仕上がりです. 野菜をしっかり炒める事と薬味を入れるタイミングがポイントです. 最高の豚汁、是非ご賞味 たった数分煮込むだけで、具材に味が染みた激ウマ豚汁レシピ。大根は冷凍することで細胞が壊れて食感が柔らかくなり、味が染みやすく |yza| wqd| wuk| cxu| klc| srr| phx| svl| oqy| exk| emr| ogw| iik| chk| sgh| von| woi| ujp| tvp| gyz| ycq| nkf| vxz| pav| eyw| byr| ukw| kac| cyz| fxb| wbc| svo| rbd| fpe| qbm| sxh| lxq| zkp| teo| rlo| npx| sec| bkq| vkv| pqh| ozu| cxz| hrl| rxl| vxe|