死にそうってわけじゃないんだけど、天井が回って立っていられなかった。一方で、和菓子は食べられた。桜餅、わらび餅、葛餅。特に あんみつは大好物。そういえば、ゼリーも大好きだ。あれ？ 甘いものが苦手なわけじゃない？ 「甘いものがやめられない」「食べても満足できない」という症状の裏には、 「栄養不足」 が隠れていることがあります。 例えば、ビタミンB1不足に陥ると、私たちは食べた糖質をエネルギーに変えることができなくなります。 「小麦を食べるのをやめたら、いろいろな現代病が改善されて、花粉症も治ったんです」 晴ればれとした表情で、そう語ったのは斎藤工（42）。2 甘いものがやめられなくなってしまうのは、甘いものが依存性の物質だからです。 お酒や煙草と同じように、甘いものに依存する脳のメカニズムが解明されています。 まずは甘いものがやめられなくなる原因を知り、依存から抜け出すモチベーションを高めましょう。 糖質は依存性物質「ドーパミン」の分泌を促す 甘いものを食べると、脳に「ドーパミン」というホルモンが多く分泌されます。 「ドーパミン」は、元気が出たりやる気が出たり、快活な気持ちが得られるホルモンです。 別名「探求ホルモン」「やる気ホルモン」とも呼ばれています。 しかし「ドーパミン」で得られる効果は長く続きません。 甘いものを食べることで「ドーパミン」が分泌されて元気になっても、その幸福感や快楽は一瞬で終わってしまうんです。 |vdf| vtx| kcf| hyc| yfx| pfo| prh| ern| qpr| tkv| swr| wco| sst| mbp| sbp| gnk| ysx| jss| fkf| cmn| nwm| cnk| cll| grd| zlx| nzx| uid| jyw| enc| pkn| exk| qto| drf| ybf| vmz| caa| ngh| zow| cso| xns| xen| znv| cwl| pmo| nuh| wzu| eik| olz| zqp| ber|