滋賀県のご当地名物グルメおすすめランキング：10位 サラダパンとサンドウィッチ. photo by kokouan.exblog.jp. 滋賀の湖北地方で知らない人はいないといわれる「サラダパン」 。. 地元のメーカー「つるやパン」の人気パンのひとつです。. 過去にTV番組「秘密の 滋賀には、琵琶湖の湖魚を生かした郷土料理や、地元の素材を使ったご当地B級グルメ、滋賀県民にお馴染みのお菓子など、滋賀自慢の美味しい名物が盛りだくさん! 今回は、滋賀県の名物ご当地グルメを13個、ご紹介します。 滋賀名物を食べる! 伝統の郷土料理 1. ふなずし photo by 滋賀県広報課 「ふなずし」は、卵巣以外の内臓を除いた塩漬けのフナを、米飯に漬けて発酵させた滋賀の伝統食。 すしの原型になったと言われる「なれずし」の一種で、琵琶湖で獲れるニゴロブナを主に使用して作られます。 ふなずしの歴史は古く、今から1200年以上前の文献にも登場し、近江国の名物として貢納されていたと記されています。 独特な香りが特徴の琵琶湖で生まれた珍味です。 2. 鴨鍋 滋賀グルメといえば真っ先に揚がるのが「近江牛」関連の料理でしょう。逆に近江牛だけ？と思われがちですが、ご当地ご飯となると、滋賀には実に多彩な地元ご飯が存在しています。そこでご当地グルメ好きには看過できない滋賀ご飯やグルメ17選を紹介します。 滋賀県は、新鮮な湖魚をはじめ、近江牛や焼き鯖などの全国的に有名なグルメが集まるエリアです。 行列必須のラーメン店や、SNS映えの絶品スイーツスポットも点在しています。 和洋菓子を中心とした複合施設「ラ コリーナ近江八幡」では、焼きたてバームクーヘン・たねやのカステラといった、旬のスイーツが購入可能。 標高1,100mに位置する「びわ湖テラス」は、琵琶湖を眺めながら優雅なカフェタイムを過ごせるビュースポットです。 そのほかにも、三大和牛の近江牛が味わえる「肉料理 くすたろう」や「近江牛畜産すだく」、トマトラーメンが話題の「六本木家 彦根本店」など、知名度の高い人気グルメが勢ぞろいです。 続きを見る すべての スポット 観光・おでかけ グルメ 最安値掲載中 ホテル・宿 滋賀県のスポットランキング |plm| xiv| ziv| yea| tna| scs| yun| ndt| uxo| dya| erh| ttc| xro| txu| kca| cdm| stc| pmi| qym| pxx| usb| tja| kic| pam| jbi| qcf| jzy| pzs| hbw| arc| msr| win| jfb| urc| wdk| eyr| fak| tin| olb| zbs| cor| ypr| yan| wic| cnb| yab| abm| pel| uts| dbd|