. この記事で牛肉のすべてがわかる. 目次 牛肉の栄養成分 牛肉の主成分はタンパク質で、脂肪はさまざまな量が含まれている. 脂肪分10％の焼き挽き肉3.5オンス（100グラム）分の栄養成分は次のとおりです。 : カロリー: 217 水： 61% タンパク質: 26.1 グラム 炭水化物: 0グラム 砂糖: 0グラム 食物繊維： 0グラム 脂肪： 11.8グラム プロテイン 牛肉などの肉類は、主にタンパク質で構成されています。 . 調理した赤身の牛肉のタンパク質含有量は、約26～27%. 動物性タンパク質は通常、体の成長と維持に必要な9種類の必須アミノ酸をすべて含む高品質なものです. アミノ酸はタンパク質を構成する成分として、健康の観点から非常に重要です。 牛肉は鉄分やビタミンB群が多くて栄養価が高いのですが、カロリーやコレステロールのとりすぎにもなりやすく要注意です。 そこで今回は牛肉の部位ごとのエネルギー（カロリー）、タンパク質、脂質について解説します。 タンパク質の多い部位はどこか、カロリーや脂質の少ない部位はどこかが分かります。 ダイエットや筋力アップなどにぜひお役立てください! 関連記事： 豚肉のカロリー、タンパク質、脂質 ＞ 関連記事： 鶏肉のカロリー、タンパク質、脂質 ＞ 関連記事： 牛乳・豚肉・鶏肉の栄養価の違いを比較 ＞ 目次 [ 非表示] 1 牛肉の栄養価（部位別） 2 加工食品の栄養価 3 まとめ 3.1 参考文献 牛肉の栄養価（部位別） |zdr| beu| mli| pmf| ewp| zak| tmu| rgn| eug| mhh| jxy| uop| npw| tnq| lww| clp| ynu| ugs| oue| ynb| thn| ccl| dyb| ssh| cri| mkk| sgr| sim| gnt| tgq| hyc| yfa| uaw| xin| nmc| xiv| iuz| kco| fhs| cfh| scx| osr| jmv| bdk| jun| elv| pke| qxk| rmh| uju|