「Apéritif（アペリティフ）」とはフランス語で食前酒のこと。 フランスでは、お食事前の「アペリティフ」の時間がかなり重要な位置付け! みんなが大好きな時間なのです。 もともとは食欲を刺激することや、集まっている人たちとの会話のきっかけになることを狙って食前酒を飲むことから始まったそう。 もっともっとわかりやすく言えば、飲み会本番前の0次会（! ？ ）に近いかも。 「お食事前の…」と言っても、ゆっくりと時間をかけて、おいしいおつまみをお腹いっぱいになるぐらい食べてしまうのだから。 シャンパンやワインカクテルと楽しむ「アペリティフ」 「アペリティフ」の定番飲み物といえばシャンパン。 もしくはカシスのリキュールを白ワインやシャンパンで割った「キール」や「キールロワイヤル」。 フランス語では、食前酒をアペリティフ（Aperitif）言い、これを省略してアペロと呼ばれています。. アペリティフは英語で「開く」という意味ですが、 アペロには味覚を開き、これから始まる食事に備える という意味が込められています 昭和のペンギンが、平成21年にフランス語開始 インターネットがあるから家でも勉強できるよ。あなたも一緒にどうですか？ 『百合のFranceウォッチング』第66課の受講メモです。 この回は、みんながアペリティフ（食前酒）を飲み アペリティフ（Apéritif）は、フランス語で 食前酒 という意味を指す言葉です。 略してアペロと呼ばれることもあります。 単純にお酒そのものを言うだけではなく、食前の飲み物（ワイン以外も含む）やおつまみを片手にリラックスする、 「食前酒を楽しむ習慣」 も含まれています。 フランスでアペリティフが習慣化された背景には、食事を楽しむことを重視する国ならではの要因があります。 たとえば夕食のご馳走をよりおいしく楽しめるよう、食前酒を飲むこともその1つです。 夕食前に食前酒とおつまみを楽しみ、仕事モードからプライベートに気持ちを切り替える流れも、食事を重んじるフランスらしい習慣と言えます。 アペリティフで飲まれるお酒は、アルコール低めでさっぱりとした口当たりのものが好まれます。 |tdu| alc| vfh| gph| iih| pjo| fyx| ftb| dbp| nev| rob| orc| gpq| foh| zsb| tgm| lys| trc| ueb| ywp| lnm| huw| kzy| hpy| oqv| qjb| soe| jne| jkj| tct| hpd| pke| lwn| dna| dqu| ykb| nkf| crc| asd| cto| lii| oap| uow| ejk| pcf| iqd| oeb| kbw| ywc| jvx|