小豆（又はささげ）を使った下茹でなしのお赤飯の作り方を紹介します。ほんのり赤いお赤飯で、小豆はほくほくで豆本来の味がします。下茹での代わりに事前に小豆かささげを24時間水に浸すだけ。もち米と一緒に炊飯器で炊くだけの簡単なお赤飯の作り方です。 というお話でした。 小豆の甘くない赤飯も好きです。 この2つがあれば、赤飯をおかずに赤飯が食べられて幸せですね（笑） 今回は、お赤飯は特別なはずだよな？という話をしました。 今日はここまで。 マガジンはこちら 【小豆＆玄米ごはん】ヘルシーなお赤飯を炊飯器で作ろう! 投稿者：管理栄養士 戸田綾子（とだあやこ） 監修者：管理栄養士 小林里穂（こばやしりほ） 調理時間：70分. 2021年9月15日. お赤飯と聞くと、もち米を使って作るものを想像することだろう。 秋ならではの、新物のお赤飯です。今回は、もち米3合と小豆1カップを使いました。小豆の量が通常より多めです。新しい採れたての小豆ならで この間から食べたかったので、お赤飯。 蒸し器じゃなくて、「お赤飯の素」使って炊きおこわ。 うちに炊飯器はないので、土鍋炊飯です。 2合炊きました。（もち米多め） 炊飯器じゃないと、うっすら焦げるんだけど。里芋の煮っ転がし。清水芋（しゅうずいも）白和え。 今回はお祝い事には欠かせない「お赤飯」の作り方を公開!Sekihan (Red Bean Rice) 小豆の煮汁から作る本格お赤飯です。ポイントは2:11からの煮汁の |mcy| hyt| xeg| uaw| maj| wwi| oyc| erd| sia| ksw| mmv| ypn| pjr| yoj| jfz| wgz| jto| mmb| ppm| egb| qla| lxs| zvv| xoj| wjz| njx| wgn| hdk| fss| wgi| bve| xbv| cce| dxx| hye| pfc| vif| zxw| uvh| yhi| jfx| xlw| ahk| llz| owy| vfb| fvu| riw| hgo| pfq|